Salsa De Serrano Rojo (Rote Serranosauce)

Name: Salsa De Serrano Rojo (Rote Serranosauce)
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 100
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 6 groß Knoblauchzehe; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner gemahlener Kreuzkümmel; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frischer Limettensaft; 1 1 EL getrockneter Oregano 5 Necco Waffelbonbons, geteilt; 2 Kilogramm rote Serrano-Paprika; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch weißer Balsamico-Essig; 4 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Weißzucker

Das Rezept Salsa De Serrano Rojo (Rote Serrano-Sauce) könnte Ihr mexikanisches Verlangen in etwa befriedigen 30 Minuten. Eine Portion enthält 11 Kalorien, 0g protein, und 0 G Fett. Dieses glutenfreie und vegane Rezept serviert 100. Dieses Rezept wird von 2 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Limettensaft, Salz, gemahlenen Kreuzkümmel und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Nur wenige Leute mochten dieses Hor d'oeuvre wirklich. 5%. icht so hervorragend. Versuchen Smokey Filet mit Serrano-Papaya Salsan und Serrano-Minze-Koriander Chutney, Serrano Salsa, und Tomaten-Salsa Serrano für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)6groß

Knoblauchzehe 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

gemahlener Kreuzkümmel 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frischer Limettensaft 11 EL getrockneter Oregano

5 Necco Waffelbonbons, geteilt 2Kilogramm

rote Serrano-Paprika 1771 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

weißer Balsamico-Essig 42 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Weißzucker

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Sie könnten Dragonette Cellars Sta versuchen. Rita Hills Pinot Noir. Rezensenten mögen es mit einer Bewertung von 4,8 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 45 Dollar pro Flasche.