Salsa de Tomate Verde (Tomatillo Salsa)

Name: Salsa de Tomate Verde (Tomatillo Salsa)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 1 Doppelt gefüllte Oreos Zitronen-Pfeffer-Dressing; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 1 Doppelt gefüllte Oreos frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack; 3 serrano Chilischoten; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding frische tomatillos, Spelzen entfernt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Streifen Zitronenschale

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. ergebnis von 29% dieses Gericht ist nicht so toll. Versuchen Gebratene Tomatillo Salsa Verde & Salsa Verde Guacamole, Easy Salsa Verde (Tomatillo Salsa) für canning, und Grundlegende Salsa Verde (Mexikanische Tomatillo Salsa) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Chilis und 2 Tassen Wasser in einen mittelgroßen Topf geben; zum Kochen bringen. Hitze reduzieren; köcheln lassen, unbedeckt, 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Tomatillos hinzufügen; abdecken und 5 Minuten köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Geschält, Halbiert

Chilis und Tomatillos aus dem Wasser nehmen; abkühlen lassen. Wasser reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Geschält, Halbiert

Chili-Pfeffer

Wasser

Verarbeiten Sie gekühlte Chilis und Tomatillos in einem Mixer 30 Sekunden oder bis sie glatt sind, und halten Sie zweimal an, um die Seiten abzukratzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatillos, Geschält, Halbiert

Chili-Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Sauce in eine Schüssel geben; restliche Zutaten hinzufügen. Rühren Sie mit einem Draht Schneebesen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Hinweis: Für eine dünnere Sauce etwas von dem reservierten Kochwasser hinzufügen.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Wasser

Kochausrüstung

Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional

Blender

Schneebesen

Schüssel

Zutaten

Portion:

591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 1Doppelt gefüllte Oreos

Zitronen-Pfeffer-Dressing 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte Zwiebel 1Doppelt gefüllte Oreos

frisch geriebener Pecorino-Romano-Käse oder nach Geschmack 3

serrano Chilischoten 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

frische tomatillos, Spelzen entfernt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Streifen Zitronenschale

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexikaner auf der Speisekarte? Probieren Sie die Kombination mit Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, Sie könnten versuchen, ist Concha y Toro Marques de Casa Concha Pinot Noir. Es hat 4.6 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 26 Dollar.