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Sam 's No. 3 Kickin' Green Chili

Sam 's No. 3 Kickin' Green Chili
Sams No.3 Kickin 'Green Chili könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 35 G protein, 59 G Fett, und insgesamt 870 Kalorien. Dieses deckt 49% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 10 Portion/en. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Tomaten, Tomaten, granulierten Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 17 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 10 Minuten. 0%. ervorragend. Versuchen Kickin 'BBQ Gewürz reiben, Guy 's Kickin' Quesadilla, und Kickin 'Maisbrot für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.
2
Wenn Sie Ihre eigenen Chilis rösten: Heizen Sie einen Außengrill auf hoch.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
3
Legen Sie die Anaheim-Chilis auf den Grill und kochen Sie sie unter gleichmäßigem Wenden, bis die Häute Blasen und schwärzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Anaheim PfefferAnaheim Pfeffer
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
4
Vom Grill nehmen und in eine Plastiktüte geben. Verschließen Sie den Beutel und lassen Sie die Chilis 5 bis 10 Minuten stehen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
In 1,25 Cm Breite Streifen SchneidenIn 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden
Sambal (Knoblauch-Chilipaste)Sambal (Knoblauch-Chilipaste)
5
Entfernen Sie die Haut, Stiele und Samen und hacken Sie in 1/4-Zoll-Stücke.
Zutaten, die Sie benötigen
Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum ServierenGedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren
6
Etwas Butter in einem großen Topf erhitzen und das gewürfelte Schweinefleisch hinzufügen. Kochen Sie ungefähr15 Minuten, und fügen Sie dann die Zwiebeln und Gewürze hinzu. Bei schwacher Hitze kochen und gelegentlich umrühren. Wenn das Schweinefleisch durchgegart ist, fügen Sie die frischen Tomaten, Tomatenkonserven, grüne Chilis und Jalapenos hinzu, falls verwendet. Gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Vgl. Gehackte Grüne PaprikaVgl. Gehackte Grüne Paprika
2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)2 Esslöffel Gespaltene Kichererbsen (Chana Dal)
1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten1 Esslöffel Jalapeño, In Dünne Scheiben Geschnitten
1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt
3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Vietnamesische ZimtchipsVietnamesische Zimtchips
Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten1 Kleine Schalotte, In Dünne Halbmonde Geschnitten
7
Nach 5 Minuten 8 Tassen Wasser hinzufügen. Aufkochen lassen. Gelegentlich umrühren. Erhöhen Sie die Hitze und bringen Sie die Chili zum Rollen oder Hochkochen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
Pastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke GeschnittenPastinaken, Geschält Und In 1,25 Cm Große Stücke Geschnitten
8
In einer separaten Pfanne die Butter oder Margarine schmelzen und das Mehl unter Rühren cremig rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten3 Kleine Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
Lebensretter-BonbonsLebensretter-Bonbons
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
9
Fügen Sie den Roux langsam unter ständigem Rühren zum Chili hinzu und schalten Sie die Hitze aus. Rühren Sie weiter, damit der Roux gleichmäßig verteilt wird. (Die Roux-Menge kann je nach gewünschter Konsistenz oder Dicke eingestellt werden.)
Zutaten, die Sie benötigen
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
10
5 Minuten stehen lassen und in einer Schüssel servieren oder ersticken!
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funktioniert wirklich gut mit Cava, Grenache und Shiraz. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Der Campo Viejo Cava Brut Rosé mit einer Bewertung von 4,4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.
Campo Viejo Cava Brut Rose
Campo Viejo Cava Brut Rose
Eine hell funkelnde rosa Farbe. Angenehm und kraftvoll in der Nase mit einer starken Präsenz von Reifen roten Beeren. Mit hat ein abgerundetes, angenehmes Gefühl im Mund.
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 10 m.
Portion10
Gesundheits-Score16
KücheAmerikanisch
GerichteMittagessenHauptspeiseHauptgangAbendessen
AnlässeSuper Bowl
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Makeover Cremiger Artischocken-Dip
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