Schellfisch und Kartoffelsuppe

Name: Schellfisch und Kartoffelsuppe
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g); 2 (Winter) gehackter Sellerie; 1 speckstreifen, gewürfelt; 168 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten kondensierte Kartoffelsuppe, unverdünnt; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) haddock fillets, cut into 1-inch pieces; 122 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen; 2 (Winter) gehackte Zwiebel; 2 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Austerncracker, optional; 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 8 (U-12) Garnelen; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Schellfisch-Kartoffelsuppe ist ein Hauptgericht für 2 Personen. Für 3,17 $ pro Portion deckt dieses Rezept 16 % Ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 25 g Protein , 10 g Fett und insgesamt 284 Kalorien . Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es war genau das Richtige. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, kondensierte Kartoffelcremesuppe, Milch und ein paar andere Dinge, die Sie noch heute zubereiten können. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Alles in allem sind wir zu dem Schluss gekommen, dass dieses Rezept eine Löffelnote von 44 % verdient . Dieses Ergebnis ist solide. Ähnliche Rezepte sind Schellfischsuppe , geräucherte Schellfischsuppe und geräucherte Schellfischsuppe .

Anweisungen

In einem kleinen Topf Speck, Zwiebeln und Sellerie anbraten, bis das Gemüse weich ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Tassen Knoblauchzehen, Reserviert Aus Knoblauchöl

Bund Sellerie, In Scheiben Geschnitten (ca.

1 Streifen Speck, In Kleine Stücke Geschnitten

20 Dünne Scheiben Zucchini

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Suppe, Wasser, Pfeffer und Salz hinzufügen. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren.

Zutaten, die Sie benötigen

8 (U-12) Garnelen

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

1 (28 Unzen) Dose Geröstete, Gewürfelte Tomaten (empfohlen: Muir Glen)

Schellfisch hinzufügen; Abdecken und mit einer Gabel 8-12 Minuten köcheln lassen, bis der Fisch leicht zerfällt. Milch und Butter einrühren; Wärme durch.

Zutaten, die Sie benötigen

Schellfisch

6 Schweinerippchen Oder Lendenkoteletts Mit Knochen (je 225 G)

Cippolini, Kleine Italienische, Flache, Süße Zwiebel, Geschält Und In Dünne Scheiben Geschnitten

Zusätzlich Zerkleinerte Zuckerstangen

Nach Belieben mit Austerncrackern servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Austerncracker

Kochausrüstung

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Zutaten

Portion:

21 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

6 Schweinerippchen oder Lendenkoteletts mit Knochen (je 225 g)2(Winter)

gehackter Sellerie 1

speckstreifen, gewürfelt 1686 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

kondensierte Kartoffelsuppe, unverdünnt 227Nüsse jeder Art (gehackt)

haddock fillets, cut into 1-inch pieces 1226 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Zusätzlich zerkleinerte Zuckerstangen 2(Winter)

gehackte Zwiebel 2Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Austerncracker, optional 01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

8 (U-12) Garnelen 1186 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Pinot Grigio, Grüner Veltliner

Schellfisch passt sehr gut zu Pinot Noir, Pinot Grigio und Grünem Veltliner. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Zu jedem fein gewürzten Weißfisch passt ein knackiger Weißwein, etwa ein Pinot Grigio oder ein Grüner Veltliner. Fleischiger, stark gewürzter Fisch wie Lachs und Thunfisch verträgt sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir. Es hat 4,9 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 110 Dollar.

Williams Selyem Russian River Valley Pinot Noir

Aromen von roten Kirschen, Erdbeerkonfitüre und verblassten Rosenblättern scheinen in den oberen Registern dieses verführerischen Angebots zu singen. Ein Hauch von Rübenwurzel, getrockneten Kräutern und Holzgewürzen rundet diese wunderbare Orchestersuite mit einigen Bassnoten ab. Mit der Luft intensivieren sich die Aromen mit Noten von Sauerkirschen. Am Gaumen ist er am Anfang sehr dicht mit einer starken Mineralität bis zum Abgang. Die Tannine sind äußerst feinkörnig und erinnern an Ceylon-Tee. Der Russian River Valley Pinot Noir 2015 ist ein Klassiker und unterstreicht die Eleganz und Kraft einer wirklich großartigen Anbauregion. Der Pinot Noir für diese Mischung stammt hauptsächlich von unserem Drake Estate Vineyard und dem Williams Selyem Estate Vineyard.