Schmorbraten mit Gemüse

Name: Schmorbraten mit Gemüse
Prep time: 3 h 20 min
Cook time: 3 h 20 min
Total time: 3 h 20 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Haufen oder 6 kleine Pattypan-Kürbisse, geviertelt (wählen Sie diejenigen, die hellgrün, aber für ihre Größe schwer sind); 2 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 1 Kilogramm Rindfleisch chuck braten, getrimmt von überschüssigem Fett; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Champignons entfernen, Stiele entfernen und halbieren; 1 -2 EL natives Olivenöl extra Muskatnuss, gemahlen und mehr zum Würzen; 2 Selleriestangen, in Scheiben geschnitten; 2 zweige frischer Rosmarin; 4 zweige gehackter frischer Thymian oder 1-1/2 Teelöffel getrockneter Thymian, geteilt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dick geschnittener geräucherter Speck, gewürfelt; 2 gelbe Zwiebel, halbiert

Benötigen Sie eine glutenfrei, milchfrei und Primal Hauptgericht? Schmorbraten mit Gemüse könnte ein spektakuläres Rezept sein. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 35 G protein, 25 G Fett, und insgesamt 406 Kalorien. Dieses deckt 29% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. 6 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Eine Mischung aus Champignons, Lorbeerblättern, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um die Lorbeerblätter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Adorable Apfelmus-Cupcakes als dessert. 9%. olide. Versuchen Slow Cooker Balsamico Topf Braten, Easy Balsamico Beef Pot Roast – Low Carb & glutenfrei, und Instant Pot One-Pot Spaghetti mit Fleisch-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Beobachten Sie, wie Sie dieses Rezept machen.

Alle Seiten des Rindfleisches mit etwas Salz und Pfeffer würzen. In einem großen holländischen Ofen oder einem anderen schweren Topf, der eine dichte Abdeckung hat; 2 Esslöffel Öl bei mäßig hoher Hitze erhitzen. Das Fleisch von allen Seiten anbraten und sich die Zeit nehmen, außen eine schöne Kruste zu erhalten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

Schmelzkäse (Velveeta), In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zerzupfte Frische Petersilienblätter

Gießen Sie die Tomaten und das Wasser hinein. Das Gemüse und die Kräuter um den Schmorbraten streuen, mit Salz und Pfeffer würzen; und mit dem restlichen Esslöffel Öl beträufeln. Decken Sie den Topf ab und reduzieren Sie die Hitze auf niedrig. 3 Stunden schmoren und alle 30 Minuten mit den Pfannensäften bestreichen, bis das Rindfleisch sehr zart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Stange Lauch, Geputzt Und Grob Gewürfelt, Nur Das Weiße

1 Ganzes Im Laden Gekauftes Brathähnchen (ca. 2 Pfund)