Schnell gesalzene gegrillte Schweinekoteletts mit Treviso und Balsamico-Glasur

Name: Schnell gesalzene gegrillte Schweinekoteletts mit Treviso und Balsamico-Glasur
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden); 1 Kopf belgischer Endivie; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 3 (Winter) grobes koscheres Salz; 3 (Winter) (über) natives Olivenöl extra; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Gehackte frische italienische Petersilie; 4 3/4-bis 1-Zoll-dicke Schweinerippchen Koteletts; 1 Kopf Treviso radicchio; 2 (Winter) Gelbe und grüne Lakritze

Sie können nie zu viele Hauptgerichtsrezepte haben, probieren Sie also schnell gegrillte Schweinekoteletts mit Treviso und Balsamico-Glasur aus. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 405 Kalorien, 30g protein, und 23 G Fett. 24 Personen fanden dieses Rezept lecker und befriedigend. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Balsamico-Essig, Schweinerippchen, Treviso Radicchio und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit. 3%. olide. Versuchen Schnell gesalzene gegrillte Schweinekoteletts mit Treviso und Balsamico-Glasur, Gegrillte gesalzene Schweinekoteletts, und Bier-gesalzene gegrillte Schweinekoteletts für ähnliche Rezepte.

Zutaten

Portion:

1776 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

1 große Aubergine, geschält und in 1/2-Zoll-Runden geschnitten (Sie benötigen mindestens 8 Runden)1Kopf

belgischer Endivie 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional 3(Winter)

grobes koscheres Salz 3(Winter)

(über) natives Olivenöl extra 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

Gehackte frische italienische Petersilie 4

3/4-bis 1-Zoll-dicke Schweinerippchen Koteletts 1Kopf

Treviso radicchio 2(Winter)

Gelbe und grüne Lakritze

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling sind eine gute Wahl für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Antica Chardonnay (Mountain Select) mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 29 Dollar pro Flasche.