Schnelle, reichhaltige Schnellkochtopf-Rindfleischbrühe

Name: Schnelle, reichhaltige Schnellkochtopf-Rindfleischbrühe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 9
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Schweinefettrücken; 1 Kilogramm fleischige Rindermarkknochen; 1 Kilogramm (1-zoll-dick) rindfleisch schäfte; 1 vgl. geriebener Parmesan schwarze Pfefferkörner; 1 EL Rotweinessig Karotte, geschält und diagonal in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 2 Selleriestangen, diagonal in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 1 Haufen frische flachblättrige Petersilie; 1 EL Rotweinessig zwiebel, geschält und in 8 Keile geschnitten; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt kaltes Wasser

Schnelle, reichhaltige Schnellkochtopf-Rindfleischbrühe ist möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 327 Kalorien, 19g protein, und 26 G Fett. Dieses Caveman-, Gluten-, Milch- und Urrezept dient 9. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Tomatenmark, fleischige Rindermarkknochen, Rinderschenkel und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Dieses Rezept aus meinen Rezepten hat 1 Fans. 1%. enial. Versuchen Hühnerbrühe im Schnellkochtopf, Butternut Squash Rindereintopf (Instant Pot, Schnellkochtopf oder Slow Cooker), und Corned Beef und Kohl (Slow Cooker oder Schnellkochtopf) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 50 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Tomatenmark gleichmäßig über Knochen und Schäfte streichen; in eine große Bratpfanne geben.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomatenmark

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Sellerie, Karotte und Zwiebel in die Pfanne geben; leicht mit Kochspray bestreichen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Karotte

Selleries

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen Sie bei 500 für 30 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Übertragen Sie die Mischung in einen 6- oder 8-Liter-Schnellkochtopf; Fügen Sie Pfefferkörner, Lorbeerblätter und Petersilie hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Pfefferkörner

Lorbeerblatt

Petersilie

Knochen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schnellkochtopf

Gießen Sie 8 Tassen Wasser über Mischung. Deckel sicher schließen und bei starker Hitze auf hohen Druck bringen. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel oder das Niveau, das zur Aufrechterhaltung des hohen Drucks erforderlich ist. 35 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Vom Herd nehmen; Druck durch Dampfentlüftung ablassen oder Herd unter kaltes fließendes Wasser stellen, um den Druck abzulassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wasser

Deckel abnehmen und 20 Minuten stehen lassen. Brühe durch ein mit einem Käsetuch ausgekleidetes Sieb in eine große Schüssel geben und Feststoffe drücken, um überschüssige Feuchtigkeit freizusetzen. Feststoffe verwerfen. Abdecken und über Nacht kühlen. Skim verfestigtes Fett von der Oberfläche; verwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

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