Schokoladen-Daumenabdruck-Kekse
Wenn Sie Ihrem Repertoire weitere ovo-lakto-vegetarische Rezepte hinzufügen möchten, sollten Sie vielleicht Chocolate Thumbprint Cookies ausprobieren. Dieses Rezept ergibt 24 Portionen mit jeweils 116 Kalorien , 2 g Eiweiß und 6 g Fett . Für 23 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von Allrecipes hat 1 Fan. Es eignet sich gut als Dessert. Wenn Sie Salz, Ei, Hershey®'s Kisses® Milchschokolade und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Servieren dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 25 Minuten . Insgesamt bekommt dieses Rezept eine verbesserungswürdige Spoonacular-Wertung von 0 % . Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Chocolate & Strawberry Thumbprint Cookies , Chocolate-Peppermint Thumbprint Cookies und Lemon Thumbprint Cookies .
Anweisungen
Butter, Zucker, Eigelb, Milch und Vanille in einer mittelgroßen Schüssel schaumig schlagen. Mehl, Kakao und Salz verrühren und nach und nach zur Buttermischung geben. Den Teig mindestens 1 Stunde im Kühlschrank lagern, bis er fest genug ist, um ihn zu verarbeiten.
Backofen auf 175 °C vorheizen. Backblech leicht einfetten. Teig zu 2,5 cm großen Kugeln formen. Eiweiß mit einer Gabel leicht verquirlen. Jede Kugel in Eiweiß tauchen und in Nüssen wälzen.
Auf das vorbereitete Backblech legen. Mit dem Daumen leicht in die Mitte jedes Kekses drücken.
10 bis 12 Minuten backen oder bis es fest ist. In der Zwischenzeit die Vanillefüllung zubereiten.
Entfernen Sie die Verpackung von KISSES.
Nehmen Sie die Kekse vom Backblech und legen Sie sie auf ein Kuchengitter. Lassen Sie sie 5 Minuten abkühlen. Geben Sie etwa 1/4 Teelöffel Füllung in jeden Keks. Drücken Sie vorsichtig ein KISS in die Mitte jedes Kekses. Vollständig abkühlen lassen. Etwa 2 Dutzend Kekse.
1/2 Tasse Puderzucker, 1 Esslöffel weiche Butter oder Margarine, 2 Teelöffel Milch und 1/4 Teelöffel Vanilleextrakt in einer kleinen Schüssel vermengen und glatt rühren.