Schokoladen-Zucchini-Mini-Muffins

Name: Schokoladen-Zucchini-Mini-Muffins
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 36
Cuisine: Global
Ingredients: 6 Heath Bar Toffeestücke lila Hülsenerbsen; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch buttermilch oder Naturjoghurt; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Haselnusslikör; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zucker der Konditoren; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Neufchâtel-oder Frischkäse, bei Raumtemperatur; 3 groß Krümelkuchenteig (Keebler); 591 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch allzweck-Mehl; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geröstet und Pistazien; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Zimt; 1 Schale (fein gerieben) und Orangensaft; 1 Doppelt gefüllte Oreos rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 1 Zitronenschale, fein gerieben; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Pekannüsse oder Walnüsse (optional); 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding ungesalzene butter, bei Raumtemperatur; 3 Heath Bar Toffeestücke Nestlé® Toll House® halbsüße Schokoladenstückchen; 177 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch raps oder Pflanzenöl; 532 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geschreddert zucchini

Schokoladen-Zucchini-Mini-Muffins sind vielleicht genau das Hor d'oeuvre, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 2g Eiweiß, 10 G Fett, und insgesamt 178 Kalorien. Wenn Sie koscheres Salz, Buttermilch, Eier und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. icht so super. Versuchen Schokoladen-Chip-Zucchini-Mini-Muffins, Zucchini-Schokoladen-Chip-Mini-Muffins, und Mini Zucchini Schokolade Chip Muffins für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Backofen auf 375° F vorheizen 3 Mini-Muffindosen mit fettfreiem Kochspray einfetten.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Backofen

In einer großen Schüssel den Zucker, das Öl und 2 Teelöffel Vanille verquirlen.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Zucker

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Schüssel

Fügen Sie die Eier einzeln hinzu, wischen Sie sie gut nach und fügen Sie dann die Buttermilch oder den Joghurt hinzu.

Zutaten, die Sie benötigen

Buttermilch

Joghurt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

Zucchini, Zitronenschale und die Hälfte der Orangenschale unterrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Orangenschale

Zitronenschale

6 Esslöffel Geriebener Würziger Cheddar-Käse

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schneebesen

In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Kakao, Backpulver, Salz und Zimt mischen und zum Belüften verquirlen. Rühren Sie die Hälfte der Mehlmischung in die Eimischung, dann die andere Hälfte. Falten Sie die Nüsse (falls verwendet) und verteilen Sie den Teig gleichmäßig in die Muffinformen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Zimt

Kakaopulver

Allzweck-Mehl

Sse

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Muffin Tablett

Schneebesen

Schüssel

Backen Sie auf dem mittleren Rack, bis federnd, aber fest im Griff und leicht gebräunt an den Rändern, ca. In den Pfannen etwa 10 Minuten abkühlen lassen, dann entfernen und vollständig abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Um das Sahnehäubchen herzustellen, mischen Sie den Käse und die Butter in der Schüssel einer Küchenmaschine, bis sie gut kombiniert sind und keine Klumpen zurückbleiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Butter

Käse

Sahnehäubchen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenmaschine

Schüssel

Fügen Sie den Zucker der Konditoren, den Orangensaft und die restliche Vanille- und Orangenschale hinzu und verarbeiten Sie sie glatt.

Zutaten, die Sie benötigen

Puderzucker

Orangensaft

Orangenschale

Vanille

Eis die Muffins mit einem Messer (oder verzichten Sie auf das Sahnehäubchen, wenn Sie diese Muffins von einem After-Dinner-Leckerbissen in ein gesundes Frühstück umwandeln möchten).

Zutaten, die Sie benötigen

Sahnehäubchen

Eis

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Am selben Tag servieren oder bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren.

Um Squash so lange wie möglich frisch zu halten, behandeln Sie ihn vorsichtig, um Blutergüsse zu vermeiden, und waschen Sie ihn erst kurz vor dem Gebrauch. Wenn es in einer perforierten Plastiktüte im Kühlschrank aufbewahrt wird, sollte es 4 bis 5 Tage aufbewahrt werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Squash