Schokoladenmousse mit Cranberrysauce

Schokoladenmousse mit Cranberrysauce
Schokoladenmousse mit Preiselbeersoße ist ein glutenfreies Rezept für 10 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 4 g Eiweiß , 31 g Fett und insgesamt 447 Kalorien . Für 74 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 7 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Eigelb, Maissirup, halbsüßen Schokodrops und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten . Nur wenige Leute haben dieses Rezept ausprobiert und einer würde sagen, es ist genau das Richtige. Mit diesem Rezept wird der Valentinstag noch spezieller. Es eignet sich gut als preiswertes Dessert. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Insgesamt erhält dieses Rezept eine nicht ganz so spektakuläre Spoonacular-Wertung von 18 % . Ähnliche Rezepte sind Preiselbeermousse aus weißer Schokolade , Milchschokoladenmousse mit Preiselbeeren und kandiertem Orangen-Chutney und Himbeermousse mit schneller Schokoladensauce .

Anweisungen

1
In einer großen mikrowellengeeigneten Schüssel Schokoladenstückchen und Butter schmelzen; glatt rühren. In einem kleinen, schweren Topf Eigelb, 1/4 Tasse Sahne und Maissirup vermischen. Bei niedriger Hitze kochen und rühren, bis die Mischung 160 °C erreicht hat, etwa 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Unzen Deutsche Süße Schokolade, Gerieben4 Unzen Deutsche Süße Schokolade, Gerieben
1 Packung (3 Unzen) Pekannusshälften1 Packung (3 Unzen) Pekannusshälften
Sorten Von PilzenSorten Von Pilzen
Frisch Geriebener ProvoloneFrisch Geriebener Provolone
Einen Tag Altes Landbrot, In 1/4-Zoll-Würfel GeschnittenEinen Tag Altes Landbrot, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gemüsemischung Aus KalifornienGemüsemischung Aus Kalifornien
2 Hähnchenflügel (je 3 1/2 Unzen)2 Hähnchenflügel (je 3 1/2 Unzen)
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
2
Vom Herd nehmen und in die Schokoladenmischung einrühren. 20 Minuten im Kühlschrank aufbewahren oder bis es abgekühlt und leicht eingedickt ist, dabei gelegentlich umrühren. Eine 1-qt.-Schüssel mit Plastikfolie auslegen und beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
3
In einer großen Schüssel die restliche Sahne schlagen, bis sie anfängt, dicker zu werden.
Zutaten, die Sie benötigen
Einen Tag Altes Landbrot, In 1/4-Zoll-Würfel GeschnittenEinen Tag Altes Landbrot, In 1/4-Zoll-Würfel Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
4
Vanille hinzufügen und schlagen, bis sich weiche Spitzen bilden. Unter die Schokoladenmischung heben. In eine vorbereitete Schüssel löffeln. Abdecken und über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Streusel In HerzformStreusel In Herzform
ErdnussErdnuss
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
5
Die Soßenzutaten in einen Mixer geben, abdecken und glatt rühren.
Zutaten, die Sie benötigen
6 (6 Unzen) Hähnchenbrüste, Mit Flügelknochen, Mit Haut6 (6 Unzen) Hähnchenbrüste, Mit Flügelknochen, Mit Haut
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
42 Rote Schnur-Lakritze42 Rote Schnur-Lakritze
6
In eine kleine Schüssel geben, abdecken und bis zum Servieren kühl stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Lakritzseile VerdrehenLakritzseile Verdrehen
7
Kurz vor dem Servieren die Mousse auf eine Platte stürzen und die Plastikfolie entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geriebener Mischkäse, Z. B. TacokäseGeriebener Mischkäse, Z. B. Tacokäse
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Wie Käse Für TacosWie Käse Für Tacos
8
In Spalten schneiden und mit Preiselbeersoße servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Cranberry-sauceCranberry-sauce
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion10
Gesundheits-Score1
GerichteDessert
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