Schokoladenrolle (auch bekannt als Riesenjodler)

Name: Schokoladenrolle (auch bekannt als Riesenjodler)
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat); 113 Habanero-Pfeffer bittersüße Schokolade, fein gehackt; 21 Habanero-Pfeffer 1/4 Tasse Kakaopulver; 4 groß (teilweise & ); 142 Habanero-Pfeffer tasse Allzweck-Mehl; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel 1/2 Tasse Hershey's Kisses; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Tassen bittersüße (60 Prozent Kakao) Schokoladenstückchen (empfohlen: Ghiradelli); 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 113 Habanero-Pfeffer Esslöffel ungesalzene butter; 1 Doppelt gefüllte Oreos reiner Vanilleextrakt; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Warmwasser

Sie können nie zu viele Dessertrezepte haben, also probieren Sie Chocolate Roll (auch bekannt als Giant Yodel) aus. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 351 Kalorien, 6g Eiweiß, und 25 G Fett jeder. Dieses deckt 9% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 234 Menschen waren von diesem Rezept beeindruckt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 2 Stunden. Wenn Sie Vanillanextrakt, bittersüße Schokolade, Sahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 8%. icht so genial. Versuchen Riesiger Zimtrollenkuchen, Giant Skillet Cinnamon Roll mit Karamellisierten Birnen, und Green Giant Veggie-Chips: Eine Riesen-Überraschung für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Machen die Kuchen: Einstellen ofen rack zu mittleren position und vorheizen ofen zu 350 °F. Linie 10-durch 15-zoll gelee rolle pan mit pergament papier. Mehl, Kakao und Backpulver in eine kleine Schüssel sieben; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Backpulver

Kakaopulver

Allzweck-Mehl

Gelee

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Schüssel

Backofen

Pfanne

Schokolade und Butter in eine mikrowellensichere Schüssel geben und in Schritten von 15 Sekunden in die Mikrowelle stellen und mit einem Gummispatel anhalten, bis sie vollständig geschmolzen und glatt sind. Beiseite stellen, um etwas abzukühlen. Alternativ können Sie Butter und Schokolade in eine große Schüssel geben, die über einem Topf mit kochendem Wasser steht (lassen Sie den Boden der Schüssel nicht mit Wasser berühren).

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Butter

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Spachtel

Schüssel

Unter ständigem Rühren mit einem Gummispatel erhitzen, bis es geschmolzen und glatt ist. Etwas abkühlen lassen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

In einer Schüssel mit Stehmixer mit Peitschenaufsatz Zucker mit Eiern und Salz bei mittlerer bis hoher Geschwindigkeit leicht und dick schlagen, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zucker

Salz

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Schüssel vom Mixer nehmen und Schokoladenmischung mit Gummispatel unterheben. Falten Sie in Mehlmischung und dann Wasser, bis nur kombiniert.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Allzweck-Mehl

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Spachtel

Blender

Schüssel

Teig auf Pfanne verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backen, bis nur fest, 10 bis 15 Minuten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kuchen etwa 10 Minuten abkühlen lassen. Run messer entlang innen pan rand zu lösen kuchen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Messer

Pfanne

Legen Sie sauberes Küchentuch über Kuchen. Ausgehend von dem kurzen Ende, vorsichtig aufrollen Kuchen mit Handtuch (mit Pergamentpapier befestigt),

Zutaten, die Sie benötigen

Rollen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Küchentücher

Lassen Sie Kuchen abkühlen, bis nur abgekühlt.

Sahne zubereiten: In einer Schüssel mit Stehmixer mit Peitschenaufsatz Sahne mit Zucker und Vanille bei mittlerer Geschwindigkeit bis zum mittleren Peak schlagen. Sanft abrollen kuchen, entfernen handtuch aber verlassen sehr ende gerollt, um einen guten halt zu gewährleisten.

Zutaten, die Sie benötigen

Vanille

Creme

Zucker

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Blender

Schüssel

Creme über die Oberfläche des Kuchens verteilen. Rollen Sie den Kuchen vorsichtig in ein Protokoll und entfernen Sie beim Aufrollen Pergamentpapier. Wickeln Sie fest mit Plastikfolie, um Kuchen in Log-Form zu halten, wie Sie Ganache vorbereiten.

Zutaten, die Sie benötigen

Verbreiten

Creme

Rollen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backpapier

Plastikfolie

Machen Sie die Ganache: In mittlerer hitzebeständiger Schüssel Schokolade mit Sahne unter häufigem Rühren in der Mikrowelle oder über einem Topf mit kaum kochendem Wasser erhitzen, bis die Schokolade geschmolzen ist und die Mischung glatt ist. Chill Mischung bis leicht verdickt, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Schokolade

Creme

Wasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mikrowelle

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Schüssel

Entfernen Sie die Plastikfolie vom Kuchen und schneiden Sie beide Enden des Kuchens ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Legen Sie Kuchen auf Rost über umrandeten Backblech gesetzt. Löffel Ganache über Kuchen. Mit off-set spachtel, glatte ganache über seiten und enden von kuchen. Chill bis ganache sets, über 1 Stunde. Scheibe und servieren.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backblech