Schokoladensoße und Kekse könnten nur die Sauce sein, nach der Sie suchen. Dieses Rezept is für 10 Portionen. 413 Kalorien, 7g Protein, und 21 G Fett jeder. Dieses deckt 10% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus Kakao, Backpulver, Milch und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept ist typisch für die südliche Küche. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. 1045 Leute waren froh, dass sie dieses Rezept ausprobiert haben. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde. ergebnis von 48%, dieses Gericht ist fest. Versuchen Kekse und Schokoladensoße, Schokoladensoße und Kekse, und Erdbeer-Shortcake-Kekse mit Schokoladensoße für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Heizen Sie den Ofen auf 450 Grad F.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Backpulver und Salz vermischen.
Zutaten, die Sie benötigen
Backpulver
Allzweck-Mehl
Zucker
Salz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
3
Schneiden Sie die Verkürzung mit einer Gabel ein, bis sie wie Maismehl aussieht.
Zutaten, die Sie benötigen
Verkürzung
Getreidemehl
4
Fügen Sie die Buttermilch, ein wenig zu einer Zeit, unter ständigem Rühren, bis gut gemischt.
Zutaten, die Sie benötigen
Buttermilch
5
Drehen Sie den Teig auf eine leicht bemehlte Oberfläche. 2 oder 3 mal leicht kneten.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
6
Den Teig mit einem bemehlten Nudelholz auf 1/2 Zoll Dicke ausrollen.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
Rollen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Nudelholz
7
Teig mit einem 2-Zoll-Cutter in Kreise schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Teig
8
Legen Sie die Kekse in eine gefettete Eisenpfanne. Drücken Sie vorsichtig die Oberseite der Kekse nach unten.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
9
Die Kekse mit der Hälfte der geschmolzenen Butter bestreichen und 14 Minuten oder goldbraun backen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gebäck
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
10
Die heißen Kekse mit der restlichen Butter bestreichen. Die Kekse halbieren und Schokoladensoße über die heißen Kekse schöpfen.
Zutaten, die Sie benötigen
Schokolade
Gebäck
Butter
Soße
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schöpflöffel
11
Butter in einer gusseisernen Pfanne bei schwacher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
12
Zucker, Mehl und Kakao untermischen. Gießen Sie langsam 1 Tasse Milch in die Pfanne und verquirlen Sie gut, um Klumpen zu entfernen.
Zutaten, die Sie benötigen
Kakaopulver
Allzweck-Mehl
Zucker
Milch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
Schneebesen
13
Whisk in restliche Milch unter ständigem Rühren, bis die Mischung dick ist, wobei darauf geachtet, nicht zu versengen.
Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Von Winning Winnings Riesling. Es hat 4 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 20 Dollar.