Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Poblano-Pfeffer, Kokosnuss, Hühnerbrühe und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 Minuten. 7%. olide. Ähnliche Rezepte sind Kokosnuss Limette Schwarze Bohnen, Reis und schwarze Bohnen mit Koriander und Limette, und Ein Topf Schwarze Bohnen und Cilantro Kalk Reis.
Anweisungen
1
Ofen Vorheizen auf 35
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Backen Sie Kokosnuss in einer einzigen Schicht auf einem Backblech 8 bis 10 Minuten oder bis sie geröstet sind.
Zutaten, die Sie benötigen
Kokosnuss
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backblech
Backofen
3
Bringen Sie Brühe, nächste 2 Zutaten, 2 EL. butter und 1 Tasse Wasser zum Kochen in einem 2-qt. Topf. Reis einrühren. Abdecken, Hitze auf niedrig reduzieren und 15 bis 20 Minuten kochen oder bis der Reis weich ist und Wasser absorbiert wird.
Zutaten, die Sie benötigen
Butter
Brühe
Wasser
Reis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
4
In der Zwischenzeit schmelzen restlichen 1 EL. butter in einem mittelgroßen Topf bei mittlerer Hitze; Zwiebel und Poblano-Pfeffer hinzufügen und 5 Minuten oder zart anbraten. Schwarze Bohnen, Chilipulver, Kreuzkümmel und 3/4 Tasse Wasser einrühren. Bei mittlerer bis niedriger Hitze unter gelegentlichem Rühren 15 Minuten kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Poblano Pfeffer
Chilipulver
Schwarze Bohnen
Butter
Mmel
Zwiebel
Wasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Glasierte Pekannüsse, Optional
5
Schale aus Limette reiben, blasses bitteres Mark vermeiden, in eine Schüssel geben; Saft aus Limette in Schüssel drücken.
Zutaten, die Sie benötigen
Saft
Kalk
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schüssel
6
Fluff Reis mit einer Gabel. Limettenschale und Saft, Kokosnuss, Frühlingszwiebeln und Koriander in heißen gekochten Reis falten.
Zutaten, die Sie benötigen
Grüne Zwiebeln
Reis
2 Esslöffel Geröstetes Erdnussöl Oder Pflanzenöl
Cilantro
Kokosnuss
Saft
7
Bohnenmischung über Reis mit gewünschten Belägen servieren.