Schwarze Bohnenkuchen mit Queso Fresko

Schwarze Bohnenkuchen mit Queso Fresko
Dieses vegetarische Rezept hat 341 Kalorien, 18g protein, und 12g Fett pro portion. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses ungefähr 19% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Mehl, Salz, Pfeffer und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 2%. olide. Versuchen Black Bean Dip mit Queso Fresko, Schwarze Bohnen Hummus mit Queso Fresko, und Einfache schwarze Bohnen, Mais und Mango Chilaquiles mit Queso Fresko für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Backofen auf 37 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
2
Bohnen in eine große Schüssel geben und mit einer Gabel leicht zerdrücken.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
3
Eier und Käse hinzufügen; mit Gabel verquirlen, bis sie kombiniert sind.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
4
Öl in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Wenn heiß, Zwiebel und Knoblauch unterrühren; kochen, bis die Zwiebel weich und golden ist (2-3 Minuten), häufig umrühren. Koriander einrühren; vom Herd nehmen.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
KnoblauchKnoblauch
ZwiebelZwiebel
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Fügen Sie Mehl, Backpulver, Salz und Pfeffer (unter Berücksichtigung, wie gut gewürzt Ihre Bohnen waren ursprünglich) in Schüssel mit Bohnen.
Zutaten, die Sie benötigen
BackpulverBackpulver
PfefferPfeffer
BeansBeans
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
SalzSalz
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Fügen Sie Zwiebelmischung hinzu; rühren Sie mit Gabel nur bis kombiniert. (Die Konsistenz sollte wie dicker Keksteig sein. Wenn nicht, fügen Sie etwas Mehl hinzu).
Zutaten, die Sie benötigen
Cookie-TeigCookie-Teig
Allzweck-MehlAllzweck-Mehl
ZwiebelZwiebel
7
Ein Backblech mit Kochspray bestreichen und beiseite stellen. Mit einem großen Löffel oder den Händen die Bohnenmischung zu 8 Kuchen formen; auf die vorbereitete Pfanne geben.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackblechBackblech
PfannePfanne
8
30 Minuten); heiß oder bei Raumtemperatur mit Salsa und Koriander servieren, falls gewünscht.
Zutaten, die Sie benötigen
CilantroCilantro
ZähneknirschenZähneknirschen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
BackofenBackofen
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score15
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