Schwarze Bohnensuppe mit Chorizo und Limette

Name: Schwarze Bohnensuppe mit Chorizo und Limette
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 850 Habanero-Pfeffer ungesalzene schwarze Bohnen, gespült, abgelassen und grob püriert; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch ungesalzene Hühnerbrühe (wie Swanson); 1 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) chile chipotle-Pulver; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Zitronen-Pfeffer-Dressing; 1 Doppelt gefüllte Oreos gemahlener Kreuzkümmel; 1 vgl. geriebener Parmesan frischer Limettensaft; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettarme saure Sahne; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) olivenöl, geteilt; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte Zwiebel; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gehackter frischer oregano; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte rote Paprika; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 1/2 Tasse süßer Marsala-Wein; 85 Habanero-Pfeffer Spanische Chorizo, der Länge nach geviertelt und in 1/2-Zoll-Stücke geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. 6%. usgezeichnet. Versuchen Venezolanische schwarze Bohnen-Chorizo-Suppe, Kürbis-Chorizo und schwarze Bohnensuppe, und Schwarze Bohnensuppe mit Chorizo und geschmortem Huhn für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Einen großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Weiße Perlgraupen

1 Teelöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Fügen Sie Chorizo hinzu; Kochen Sie 3 Minuten unter gelegentlichem Rühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Pfeffer-Jack-Käse, Geteilt

Chorizo aus der Pfanne nehmen (Pfanne nicht abwischen).

Zutaten, die Sie benötigen

Geriebener Pfeffer-Jack-Käse, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Restliches 1 Teelöffel Öl in die Pfanne geben; zum Beschichten wirbeln.

Zutaten, die Sie benötigen

Dünn-

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Geschnittene Tomaten, Optional

Zwiebel und Paprika hinzufügen; 3 Minuten kochen und gelegentlich umrühren. Stir in Oregano und nächsten 4 Zutaten (durch Salz); kochen 30 Sekunden. Brühe und Bohnen einrühren. Zum Kochen bringen; Hitze reduzieren und 3 Minuten köcheln lassen. Gekochte Chorizo und Saft einrühren. 1 1/4 Tassen Suppe in jede der 4 Schüsseln schöpfen; Jede Portion mit 1 Esslöffel Sauerrahm und 1 Esslöffel Koriander bestreuen.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Mittelgroße Zucchini, Der Länge Nach In Dünne Scheiben Geschnitten