Schwarzäugige Erbsen mit Schinken und eingelegten Zwiebeln
Schwarzäugige Erbsen mit Schinken und eingelegten Zwiebeln sind möglicherweise nur die Beilage, nach der Sie suchen. Dieses glutenfreie und milchfreie Rezept hat 119 Kalorien, 10 G protein, und 2 G Fett pro portion. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 7% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Gehen Sie in den Laden und holen Zucker, Zwiebel, weniger Natrium Hühnerbrühe, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Punktzahl von 40%, dieses Gericht ist fest. Ähnliche Rezepte umfassen Eingelegte schwarzäugige Erbsen, Eingelegte schwarzäugige Erbsen, und Südwestlicher Bohnensalat mit schwarzen Bohnen, schwarzäugigen Erbsen, Pepp.
Anweisungen
Um Zwiebeln zuzubereiten, kombinieren Sie Essig, Zucker und einen Schuss Paprika in einer mikrowellengeeigneten Schüssel. Mikrowelle bei hohen 25 Sekunden; rühren, bis sich der Zucker auflöst. 1/2 Tasse Zwiebel einrühren; abdecken und über Nacht im Kühlschrank lagern.
Um Erbsen zuzubereiten, erhitzen Sie Öl in einem mittleren Topf bei mittlerer Hitze.
Fügen Sie 1 Tasse Zwiebel und Knoblauch hinzu; Kochen Sie 2 Minuten unter häufigem Rühren. Erbsen und restliche Zutaten unterrühren und zum Kochen bringen. Abdecken, Hitze reduzieren und 20 Minuten köcheln lassen. Erbsen teilweise mit einem Kartoffelstampfer zerdrücken; 5 Minuten unbedeckt kochen.
Mit eingelegten Zwiebeln garniert servieren.