Schwarzäugige Erbsensuppe mit Andouille & Collards

Name: Schwarzäugige Erbsensuppe mit Andouille & Collards
Prep time: 1 h 3 min
Cook time: 1 h 3 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 4
Cuisine: Südstaaten
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) gefrorene schwarzäugige Erbsen; 1 Mittelgelbe Zwiebel, gehackt 1 t weißes Pfefferpulver; 3 (Winter) 4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8); 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Grünkohl, geputzt und grob gehackt; 2 (Winter) 1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen); 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 0 (kann sein oder überfliegen) Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 340 Nüsse jeder Art (gehackt) paket vollständig gekocht Andouille oder geräucherte wurst links, gehackt

Schwarzäugige Erbsensuppe mit Andouille & Collards ist ein milchfrei und vegetarisch rezept mit 4 Portionen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 36g protein, 18g Fett, und insgesamt 499 Kalorien. Dieses deckt 41% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 57 Personen waren von diesem Rezept beeindruckt. Es funktioniert gut als ziemlich teures Hauptgericht. Gehen Sie in den Laden und holen Zwiebel, Olivenöl, collard Greens, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das Olivenöl zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Sautierte Banane, Granolan und Joghurt Parfait als dessert. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 1 Stunde und 3 Minuten. Ein paar Leute mochten dieses südliche Gericht wirklich. 9%. enial. Ähnliche Rezepte umfassen Slow-cooker Weiße Bohnensuppe Mit Andouille Und Collards, Slow-Cooker Weiße Bohnensuppe Mit Andouille und Collards, und Schwarzäugige Erbsen und Reis mit Andouille-Wurst.

Zutaten

Portion:

454Nüsse jeder Art (gehackt)

gefrorene schwarzäugige Erbsen 1Mittelgelbe Zwiebel, gehackt

1 t weißes Pfefferpulver 3(Winter)

4 Pfund rostrote Kartoffeln im Ganzen (ca. 8)9466 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Grünkohl, geputzt und grob gehackt 2(Winter)

1 Bund frischer Spinat (ca. 3 Tassen)1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 0(kann sein oder überfliegen)

Olivenöl, plus 2 Esslöffel Olivenöl (beste Qualität), zum Beträufeln 11 Pfund Zucchini,

(große Röhre)340Nüsse jeder Art (gehackt)

paket vollständig gekocht Andouille oder geräucherte wurst links, gehackt

Empfohlener Wein: Riesling, Sekt, Zinfandel

Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Der Karthauserhof Karthauserhofberg Riesling Kabinett mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut dazu zu passen. Es kostet etwa 26 Dollar pro Flasche.