Schweinefilet Mit Chimichurri

Name: Schweinefilet Mit Chimichurri
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Südamerikanischen, Lateinamerikanisch
Ingredients: 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 2 Nüsse, jede Art, die Sie mögen gehackter Koriander; 1 Nüsse, jede Art, die Sie mögen zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter); 6 Nelke T gehackter Knoblauch; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (Winter) frischer Limettensaft; 1 Nüsse, jede Art, die Sie mögen locker verpackte Oregano-Blätter; 2 Nüsse, jede Art, die Sie mögen gehackte Petersilie; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) schweinefilet (2 kleine-med Schweinelenden); 0 1 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht. Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch

Schweinefilet mit Chimichurri ist ein glutenfrei, milchfrei und primal Hauptgericht. Dieses deckt 62% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 1092 Kalorien, 97g protein, und 71g Fett. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Ein paar Leute mochten dieses südamerikanische Gericht wirklich. 52 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Eine Mischung aus Schweinefilet, Koriander, Petersilie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 8%. enial. Ähnliche Rezepte sind Schweinefilet mit Chimichurri, Kalk-mariniertes Schweinefilet mit Chimichurri, und Mit Speck umwickeltes Chimichurri-Schweinefilet.

Zutaten

Portion:

01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten 2Nüsse, jede Art, die Sie mögen

gehackter Koriander 1Nüsse, jede Art, die Sie mögen

zerrissenes oder gehacktes Basilikum (10 bis 12 Blätter)6Nelke

T gehackter Knoblauch 11 Pfund Zucchini,

rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm 2(Winter)

frischer Limettensaft 1Nüsse, jede Art, die Sie mögen

locker verpackte Oregano-Blätter 2Nüsse, jede Art, die Sie mögen

gehackte Petersilie 907Nüsse jeder Art (gehackt)

schweinefilet (2 kleine-med Schweinelenden)01 Tasse Erbsen, gefroren oder aus der Dose, so wie sie sind. Getrocknet, rekonstituiert. Frisch, vorgekocht.

Olivenöl plus 3 bis 4 Esslöffel 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1 Esslöffel plus 1 Teelöffel koscheres Salz, zusätzlich zum Würzen von Fleisch

Empfohlener Wein: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir und Sangiovese sind meine top-picks für Schweinefilet. Pinot Noirs leichter Körper eignet sich hervorragend für magere Schnitte, Sangiovese mit mittlerem Körper ergänzt fleischige Saucen, Eintöpfe und andere Gerichte mit mehreren Zutaten, und vollmundige tanninhaltige Malbec-Paare mit fettigen Schnitten und Barbecue. Ein Wein, den Sie probieren können, ist Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec. Es hat 4,5 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 16 Dollar.