Schweinefleisch-Süßkartoffel-Quesadillas

Name: Schweinefleisch-Süßkartoffel-Quesadillas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen; 4 mehl-Tortillas in Burrito-Größe; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackter frischer Koriander; 2 Nelke knoblauch, gehackt; 227 Habanero-Pfeffer gemahlenes Schweinefleisch; 4 1 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack Koscheres Salz; 1 Haufen schalotten, gehackt; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch zerkleinerte mexikanische Käsemischung (oder je 1 Tasse zerkleinerten Cheddar und Jack Cheese); 1 ( Auberginen) 2 kleine Süßkartoffeln, geschält und gehackt; 3 Kruste: Graham-Cracker-Krümel ungesalzene butter

Schweinefleisch-Süßkartoffel-Quesadillas könnten ein gutes Rezept sein, um Ihre Hor d'oeuvre-Rezeptbox zu erweitern. Dieses Rezept is für 4 Portionen. 640 Kalorien, 29g protein, und 41 G Fett jeder. Dieses deckt 25% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich mexikanische Käsemischung, Butter, Koriander und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um das koschere Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Fettarme Krümel Kuchen (Koscher-Molkerei) als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. 0%. olide. Versuchen Süßkartoffel-Quesadillas, Süßkartoffel-Quesadillas, und Süßkartoffel-Quesadillas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Heizen Sie den Ofen auf 200 Grad F. Pierce die Süßkartoffel ein paar Mal mit einer Gabel und Mikrowelle, bis weich, 7 bis 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

Etwas abkühlen lassen, dann die Haut entfernen und das Fleisch mit einer Gabel zerdrücken; beiseite stellen.

1 Esslöffel Butter in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie das Schweinefleisch, Chilipulver und 1 Teelöffel Salz hinzu und kochen Sie, brechen Sie das Fleisch auf, bis es gebräunt ist, ungefähr 3 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, Plus Etwas Mehr Zum Bestreuen

2 Mittelgroße Gelbe Zwiebeln, Geschält, Halbiert Und In 1,25 Cm Dicke Scheiben Geschnitten

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Fügen Sie den Knoblauch, Süßkartoffel und Schalotten und kochen, Rühren, 2 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt

Ganzer Ingwer, Zerdrückt

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Fügen Sie den Koriander hinzu und würzen Sie mit Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Esslöffel Frühlingszwiebeln, In 2,5 Cm Lange Stücke Geschnitten

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Übertragen Sie die Mischung in eine Schüssel.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Wischen Sie die Pfanne aus; Fügen Sie 1/2 Esslöffel Butter hinzu und schmelzen Sie bei mittlerer Hitze.

Zutaten, die Sie benötigen

Erdbeeren Am Fuß

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Fügen Sie eine Tortilla hinzu, verteilen Sie ein Viertel der Schweinemischung auf einer Hälfte und bestreuen Sie sie mit 1/2 Tasse Käse. Falten Sie die Tortilla über die Füllung und kochen Sie, bis die Quesadilla golden ist, 1 bis 2 Minuten pro Seite.

Zutaten, die Sie benötigen

Gefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen

In 2,5 Cm Große Würfel Schneiden

9 Sterilisierte Einmachgläser Mit Einem Halben Pint Fassungsvermögen, Deckel Und Ringen

Schweineschulter Oder -hinterteil Ohne Knochen, Fettdeckel Tief Eingeschnitten (ca.

Auf ein Backblech geben und warm in den Ofen stellen. Wiederholen Sie, um 3 weitere Quesadillas zu machen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

In Keile schneiden und auf Wunsch mit eingelegten Jalapenos und Sauerrahm servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Tomaten-Chipotle-Salsa

3 Packungen (je 225 G) Fettreduzierter Frischkäse, Gewürfelt

Foto: Antonis Achilleos

Kochausrüstung

Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Vanillezucker, Plus Etwas Mehr Zum Servieren

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Verjus-Vinaigrette

Scharfe Paprikaringe, Geschnittene Bananenpaprika, Zum Garnieren Von Sandwiches

Zutaten

Portion:

23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Fein gehacktes Poblano-Chili mit Samen 4

mehl-Tortillas in Burrito-Größe 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackter frischer Koriander 2Nelke

knoblauch, gehackt 227Habanero-Pfeffer

gemahlenes Schweinefleisch 41 Packung JELL-O Instant-Pudding mit Kürbisgewürzgeschmack

Koscheres Salz 1Haufen

schalotten, gehackt 4731 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

zerkleinerte mexikanische Käsemischung (oder je 1 Tasse zerkleinerten Cheddar und Jack Cheese)1( Auberginen)

2 kleine Süßkartoffeln, geschält und gehackt 3Kruste: Graham-Cracker-Krümel

ungesalzene butter

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Mexican passt sehr gut zu Pinot Noir, Riesling und prickelndem Rosé. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Die Willamette Valley Weinberge Ganze Cluster Rosé von Pinot Noir mit einem 4.5 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 20 Dollar pro Flasche.