Schweinekoteletts mit Aprikosensauce

Name: Schweinekoteletts mit Aprikosensauce
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 224 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zuckerfreie Aprikosenkonserven; 224 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten zuckerfreie Aprikosenkonserven; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) gehackter Schnittlauch; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze; 1 (kann sein oder überfliegen) knoblauch-Pfeffer-Mischung; 1 Kilogramme ohne Knochen Schweinelende Koteletts jeweils); 0 (kann sein oder überfliegen) 1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich eine Knoblauch-Pfeffer-Mischung, Schweinelendekoteletts, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erzielt dieses Rezept eine Löffelnote von 58 %, was solide ist. Probieren Sie Schweinekoteletts oder Schweinerippchen mit Aprikosen-Ananassauce, Schweinekoteletts oder Schweinerippchen mit Aprikosen-Ananassauce und Schweinekoteletts mit Aprikosensauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schweinefleisch mit Knoblauch-Pfeffer-Mischung bestreuen. In einer großen beschichteten Pfanne mit Kochspray die Koteletts in Öl auf jeder Seite anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Packung (1/4 Unze) Zuckerfreie Instant-Schokoladenpuddingmischung

1 Orange, Schale

8 (U-12) Garnelen

2 (1 1/4 Pfund) Vollständig Zugerichtete Schweinefilets, In 8 Stücke Geschnitten

4 Esslöffel Butter, In 1/2-Zoll-Würfel Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Die Konfitüre, den Schnittlauch und das Salz vermengen. über die Koteletts löffeln. Hitze reduzieren; Abdecken und 5-6 Minuten kochen lassen oder bis ein Thermometer 145° anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Konserven

In 1/2-Zoll-Stücke Geschnitten, Waschen Und Schöne Blätter Beiseite Legen, Zum Garnieren

1 Unze Bambussprossen, Geviertelt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Lassen Sie das Fleisch vor dem Servieren 5 Minuten ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Mango, Geschält Und Klein Gewürfelt

Mit Soße servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Frisch Gemahlener Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)

Kochausrüstung

Quitten - Geschält, Entkernt Und In Spalten Geschnitten

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Zutaten

Portion:

2246 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zuckerfreie Aprikosenkonserven 2246 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

zuckerfreie Aprikosenkonserven 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

gehackter Schnittlauch 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

2 Pfund gemischte Sorten frischer Pilze 1(kann sein oder überfliegen)

knoblauch-Pfeffer-Mischung 1Kilogramme

ohne Knochen Schweinelende Koteletts jeweils)0(kann sein oder überfliegen)

1 Unze Bambussprossen, geviertelt

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Chardonnay, Riesling

Schweinekoteletts passen sehr gut zu Pinot Noir, Chardonnay und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling passt zu süßen Zusätzen wie Honigsenf oder Äpfeln und Pinot Noir ist generell eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte. Ein Wein, den Sie probieren könnten, ist Argyle Reserve Pinot Noir. Es hat 4,3 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 30 Dollar.

Argyle Reserve Pinot Noir

Das Willamette Valley ist vor allem für seinen reichen Pinot Noir bekannt und dieser ist einer der größten und reichhaltigsten Weine aller Zeiten aus Argyle! Nehmen Sie die Farbe und den Duft einer Guinee-Rose, fügen Sie Fruchtaromen von Schwarzkirsche und Marionettenbeere mit Gewürzaromen von gedrehter Erde und dunklem Kakao hinzu, und Sie beginnen, sich der Komplexität dieses Weins zu nähern. „Reif und großzügig, mit charakteristischen Veilchen- und Rosenblütennoten zu den Kirsch- und Gewürzaromen, nachhaltig mit feiner Textur. Braucht Zeit, um sich einzuleben. Zwanzig Prozent des Weins werden unter Schraubverschluss abgefüllt. Der unter Schraubverschluss abgefüllte Wein erhielt eine Bewertung von 92 Punkte. Beste von 2007 bis 2012.“ – Wine Spectator