Schweinekoteletts mit Kirschsauce

Name: Schweinekoteletts mit Kirschsauce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Doppelt gefüllte Oreos Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 Doppelt gefüllte Oreos koriandersamen, zerkleinert; 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Senf; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 0 Heath Bar Toffeestücke 1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund); 397 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. knochen - in Schweinelende Koteletts jeweils); 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch rubin Portwein; 0 Heath Bar Toffeestücke gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt; 1 2 TL Knoblauchpulver fein gehackte Schalotte; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dunkle Süßkirschen, entkernt, frisch oder gefroren, halbiert

Sie können nie zu viele Hauptgerichtrezepte haben, probieren Sie also Schweinekoteletts mit Kirschsauce aus. Dieses Rezept ergibt 2 Portionen mit 460 kalorien, 44 g Eiweiß, und 18 g Fett jeder. Für $ 4.9 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 26% von Ihrem täglichen Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von 1 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept rund 25 minuten. Es ist eine gute Option, wenn Sie einem folgen höhlenmensch, glutenfrei, milchfrei und ursprünglich Diät. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Schalotten, rubinroten Portwein, Olivenöl und ein paar andere Dinge, um es heute zuzubereiten. Um den Pfeffer aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Einfaches Pfefferminzdessert als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 63%. olide. Versuchen Schweinekoteletts mit Kirschsauce, Schweinekoteletts mit Kirschsauce, und Schweinekoteletts mit Rhabarber-Kirsch-Sauce für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

In einem kleinen Topf Schalotten in Öl anbraten, bis sie weich sind. Kirschen, Wein, Essig und Salz unterrühren. Zum Kochen bringen; kochen, bis die Flüssigkeit um die Hälfte reduziert ist, etwa 10 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

2 (3 Unzen) Packungen Löffelbiskuits

Zusätzliche Schlagsahne

Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Gewürfeltes Brot Vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde Entfernt

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

20 Frische Erdbeeren, Geschält

In der Zwischenzeit Koriander, Senf, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel vermengen; über die Koteletts reiben. In einer großen Pfanne Koteletts in Öl bei mittlerer Hitze auf jeder Seite 4-5 Minuten kochen oder bis ein Thermometer 145 ° anzeigt.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

2 (14-Unzen-Dosen) Natriumarme Hühnerbrühe

8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto

Schlagsahne Oder Vanilleeis Und Zusätzlich Geröstete Pekannüsse, Optional

75 Gramm Goldene Sultaninen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Mit Sauce servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Innereien Und Nackenknochen Der Pute

Kochausrüstung

20 Frische Erdbeeren, Geschält

Scharfe Soße Mit Sesamöl

Sautierte Garnelen, Geschält

2 Tuben (je 16-1/2 Unzen) Gekühlter Erdnussbutter-Keksteig, Weich

Zutaten

Portion:

1Doppelt gefüllte Oreos

Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen)1Doppelt gefüllte Oreos

koriandersamen, zerkleinert 1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Senf 2Heath Bar Toffeestücke

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 0Heath Bar Toffeestücke

1 Schweineschulter oder -hinterteil ohne Knochen, Fettkappe tief eingeschnitten (ca. 5 Pfund)3971 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

knochen - in Schweinelende Koteletts jeweils)791 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

rubin Portwein 0Heath Bar Toffeestücke

gewürfeltes Brot vom Vortag (1/2-Zoll-Würfel), Rinde entfernt 12 TL Knoblauchpulver

fein gehackte Schalotte 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dunkle Süßkirschen, entkernt, frisch oder gefroren, halbiert

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir und Riesling eignen sich hervorragend für Schweinekoteletts. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel, und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay mit einer Bewertung von 4,1 von 5 Sternen scheint eine gute Ergänzung zu sein. Es kostet ungefähr 17 Dollar pro Flasche.