Schweinekoteletts mit köstlicher Soße

Name: Schweinekoteletts mit köstlicher Soße
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1/4 Pfund Morcheln; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) allzweck-Mehl; 3 (Winter) allzweck-Mehl; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) 1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln; 1 1 Pfund Zucchini, Portobello-Pilzköpfe, abgewischt und sehr dünn geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gewürzter Pfeffer nach Geschmack; 4 ohne Knochen Schweinekoteletts; 4 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren gewürztes Salz nach Geschmack; 3 (Winter) 1/4 Pfund Shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten

Schweinekoteletts mit köstlicher Soße sind vielleicht nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält rund 61 G Eiweiß, 29g Fett, und insgesamt 600 Kalorien. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. Dieses Abdeckungen 32% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Zitronensaft, Schweinekoteletts, Sahne und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um die Butter zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zimt-Butter-Kuchen als dessert. 2%. olide. Versuchen Zarte & leckere Schweinekoteletts, Köstliche panierte Schweinekoteletts, und Schweinekoteletts und Soße für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Schmelzen Sie die butter in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze. Die Schweinekoteletts mit gewürztem Salz und gewürztem Pfeffer würzen und in 3 Esslöffel Mehl ausbaggern. Schütteln Sie überschüssiges Mehl ab und legen Sie die Koteletts in die Pfanne. Auf jeder Seite einige Minuten kochen, bis sie gebräunt sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürztes Salz

Schweinekoteletts

Butter

Pfeffer

Allzweck-Mehl

Schütteln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

In einer kleinen Schüssel Sauerrahm, Milch, 1 Esslöffel Mehl, Zitronensaft und Honig verrühren. Auf Wunsch mit etwas Gewürzsalz würzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Gewürztes Salz

Zitronensaft

Saure Sahne

Allzweck-Mehl

Honig

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Die Sauce über die Koteletts gießen und 10 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis das Schweinefleisch durchgegart ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Soße

Schweinefleisch

Kochausrüstung

Pfanne

Schüssel

Zutaten

Portion:

1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1/4 Pfund Morcheln 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

allzweck-Mehl 3(Winter)

allzweck-Mehl 1In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste)

1-1/4 Tassen Müslix-Müsli mit Rosinen, Datteln und Mandeln 11 Pfund Zucchini,

Portobello-Pilzköpfe, abgewischt und sehr dünn geschnitten 596 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Pflanzenöl zum Bestreichen und Frittieren 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gewürzter Pfeffer nach Geschmack 4

ohne Knochen Schweinekoteletts 4Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren

gewürztes Salz nach Geschmack 3(Winter)

1/4 Pfund Shiitake-Pilze, in Scheiben geschnitten

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts können mit Chardonnay, Pinot Noir und Riesling kombiniert werden. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Der Rochioli Estate Chardonnay mit 4.3 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 42 Dollar pro Flasche.