Schweinekoteletts mit Speck und Kohl

Name: Schweinekoteletts mit Speck und Kohl
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Streifen Speck, grob gehackt; 4 knochen - in schweinekoteletts (1-zoll dick); 4 Garnelen und geädert Grobes Salz und gemahlener Pfeffer; 3 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner allzweck-Mehl; 1 Kilogramm kopf Grünkohl (über, entkernt und in 8 Keile geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 ( Auberginen) zwiebel, in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Schweinekoteletts mit Speck und Kohl könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion enthält 656 Kalorien, 48g protein, und 37g Fett. Dieses deckt 44% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 4 Portion/en. 1 person waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie Mehl, Kohl, grobes Salz und gemahlenen Pfeffer sowie einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Zu verwenden bis das Mehl könnte man dies Hauptgericht mit Apfelkuchen mit Karamellsauce als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten. 7%. rstaunlich. Ähnliche Rezepte umfassen Schweinekoteletts mit geschmortem Speck und Apfelkohl - inspiriert von Beyond Bacon: Paleo s, die das ganze Schwein respektieren, Schweinekoteletts mit Speck und Kohl, und Schweinekoteletts mit Speck und Kohl.

Zutaten

Portion:

4Streifen

Speck, grob gehackt 4

knochen - in schweinekoteletts (1-zoll dick)4Garnelen und geädert

Grobes Salz und gemahlener Pfeffer 32 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

allzweck-Mehl 1Kilogramm

kopf Grünkohl (über, entkernt und in 8 Keile geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1( Auberginen)

zwiebel, in 1/2-Zoll-Scheiben schneiden 7101 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1 Tasse Vollmilch oder Sahne

Empfohlener Wein: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Schweinekoteletts passt sehr gut zu Chardonnay, Pinot Noir und Riesling. Chardonnay passt zu einfachen Koteletts oder Koteletts in Butter- oder Sahnesauce, trockener Riesling ergänzt süße Zusätze wie Honigsenf oder Äpfel und Pinot Noir ist eine sichere Wahl für Schweinefleischgerichte im Allgemeinen. Sie könnten versuchen, Frank Family Vineyards Lewis Vineyard Reserve Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 62 Dollar pro Flasche.