Schweinelende mit gerösteten Zwiebeln-Aprikosenreis
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 0%. Ähnliche Rezepte sind Gefüllte Schweinelende mit verbotener Reis-, Aprikosen- und Walnussfüllung, Gebratene Schweinelende mit spanischen Zwiebeln und Wermut, und Prosciutto eingewickelt Feigen-Zwiebel-Marmelade über Balsamico gebratene Schweinelende.
Anweisungen
1
Backofen auf 45 vorheizen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
2
Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einer Schüssel; mit Plastikfolie abdecken und entlüften. Mikrowelle bei hoher Temperatur für 1 1/2 Minuten; beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
Wickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Plastikfolie
Mikrowelle
Schüssel
3
Kombinieren Sie Zwiebeln, Öl, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer 13 x 9-Zoll-Backform; gut umrühren, um zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Pfeffer
Salz
Speiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backform
4
Backen Sie bei 450 für 30 Minuten auf dem unteren Rack des Ofens.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
5
Fett vom Braten abschneiden; in einer flachen Bratpfanne auf ein Gestell stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Bratpfanne
6
Kombinieren Sie geknackten schwarzen Pfeffer, 1/4 Teelöffel Salz und zerdrückten Knoblauch; Reiben Sie über die Oberfläche des Bratens. Legen Sie ein Fleischthermometer in den dicksten Teil des Bratens ein. Stir Zwiebeln; Platz Braten auf Next-to-Bottom-Rack im Ofen.
Zutaten, die Sie benötigen
Geknackte Schwarze Pfefferkörner
Knoblauch
Zwiebel
Fleisch
Salz
Trockene Würze Reiben
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Backofen
7
Zwiebeln backen und 15 Minuten bei 450 braten. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 35
Zutaten, die Sie benötigen
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Backofen
8
Backen Sie eine weitere Stunde und rühren Sie die Zwiebeln nach 30 Minuten um. Aprikosenmischung in Zwiebeln rühren; Zwiebelmischung weiter backen und 10 Minuten braten oder bis das Thermometer 16 erreicht
Zutaten, die Sie benötigen
Aprikose
Zwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Küchenthermometer
Backofen
9
Braten und Zwiebeln aus dem Ofen nehmen. Braten locker mit Folie abdecken; 10 Minuten stehen lassen. Braunen Zucker und die restlichen Zutaten in die Zwiebelmischung einrühren.