Schweinelende mit gerösteten Zwiebeln-Aprikosenreis

Name: Schweinelende mit gerösteten Zwiebeln-Aprikosenreis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 vgl. geriebener Parmesan Lammkeule (aus dem Kühlschrank nehmen und vor der Zubereitung 1 Stunde bei Zimmertemperatur stehen lassen); 1 vgl. geriebener Parmesan 6 mittelgroße Bartlett- oder D'Anjou-Birnen; 710 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch heißer gekochter Reis; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dunkler rum; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackte getrocknete Aprikosen; 1 knoblauchzehe, zerkleinert; 79 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 4 Esslöffel leicht geröstete Pinienkerne; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) 2 bis 3 Esslöffel gehackte Bananenpaprikaringe oder gehackte Peperoni jeglicher Art; 1 vgl. geriebener Parmesan New York Strip Steaks; 227 Habanero-Pfeffer 1/2 tassen grob gehackte kochende Zwiebel (ca.; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/2-zoll) Stücke rote Zwiebel; 1 Doppelt gefüllte Oreos gebrochener schwarzer Pfeffer; 907 Habanero-Pfeffer lean ohne Knochen center-cut Schweinelende Braten; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 2 Kruste: Graham-Cracker-Krümel geröstete Mandeln, geröstet; 473 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch (1/2-Zoll) Stücke Vidalia oder andere süße Zwiebeln

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. 0%. Ähnliche Rezepte sind Gefüllte Schweinelende mit verbotener Reis-, Aprikosen- und Walnussfüllung, Gebratene Schweinelende mit spanischen Zwiebeln und Wermut, und Prosciutto eingewickelt Feigen-Zwiebel-Marmelade über Balsamico gebratene Schweinelende.

Anweisungen

Backofen auf 45 vorheizen

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Kombinieren Sie die ersten 3 Zutaten in einer Schüssel; mit Plastikfolie abdecken und entlüften. Mikrowelle bei hoher Temperatur für 1 1/2 Minuten; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Wickeln

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Plastikfolie

Mikrowelle

Schüssel

Kombinieren Sie Zwiebeln, Öl, 1/4 Teelöffel Salz und 1/4 Teelöffel Pfeffer in einer 13 x 9-Zoll-Backform; gut umrühren, um zu beschichten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Pfeffer

Salz

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Backen Sie bei 450 für 30 Minuten auf dem unteren Rack des Ofens.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Fett vom Braten abschneiden; in einer flachen Bratpfanne auf ein Gestell stellen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Bratpfanne

Kombinieren Sie geknackten schwarzen Pfeffer, 1/4 Teelöffel Salz und zerdrückten Knoblauch; Reiben Sie über die Oberfläche des Bratens. Legen Sie ein Fleischthermometer in den dicksten Teil des Bratens ein. Stir Zwiebeln; Platz Braten auf Next-to-Bottom-Rack im Ofen.

Zutaten, die Sie benötigen

Geknackte Schwarze Pfefferkörner

Knoblauch

Zwiebel

Fleisch

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Zwiebeln backen und 15 Minuten bei 450 braten. Reduzieren Sie die Ofentemperatur auf 35

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Backen Sie eine weitere Stunde und rühren Sie die Zwiebeln nach 30 Minuten um. Aprikosenmischung in Zwiebeln rühren; Zwiebelmischung weiter backen und 10 Minuten braten oder bis das Thermometer 16 erreicht

Zutaten, die Sie benötigen

Aprikose

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

Braten und Zwiebeln aus dem Ofen nehmen. Braten locker mit Folie abdecken; 10 Minuten stehen lassen. Braunen Zucker und die restlichen Zutaten in die Zwiebelmischung einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Brauner Zucker