Schweinemedaillons in Johannisbeersauce

Schweinemedaillons in Johannisbeersauce
Schweinemedaillons in Johannisbeersauce sind möglicherweise nur das Hauptgericht, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 24g protein, 2 G Fett, und insgesamt 207 Kalorien. Dieses glutenfreie, milchfreie und Fodmap-freundliche Rezept dient 4. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Wenn Sie Johannisbeergelee, Salz, gemahlenen Ingwer und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 19 Minuten. 6%. Ähnliche Rezepte sind Schweinemedaillons mit Johannisbeersauce, Schweinemedaillons mit Cranberry-Sauce, und Schweinemedaillons mit Zitronensauce.

Anweisungen

1
Schweinefleisch kreuzweise in 12 Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
2
Legen sie jedes stück zwischen 2 blätter von heavy-duty kunststoff wrap; pfund jedes stück zu 3/4-zoll dicke, mit einem fleisch mallet oder rolling pin.
Zutaten, die Sie benötigen
FleischFleisch
WickelnWickeln
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PlastikfoliePlastikfolie
FleischklopferFleischklopfer
NudelholzNudelholz
3
Kombinieren Sie Salbei, Salz und Pfeffer.
Zutaten, die Sie benötigen
PfefferPfeffer
SalbeiSalbei
SalzSalz
4
Streuen Sie beide Seiten des Schweinefleisches mit Salbeimischung.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
SalbeiSalbei
5
Stellen Sie eine große Antihaft-Pfanne, die mit Kochspray überzogen ist, auf mittlere bis hohe Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Kochen SprayKochen Spray
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
6
Fügen Sie Schweinefleisch hinzu und kochen Sie 5 bis 6 Minuten auf jeder Seite oder bis Schweinefleisch seine rosa Farbe verliert.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
7
Schweinefleisch aus der Pfanne nehmen und warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchweinefleischSchweinefleisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
8
Gelee, Essig und Ingwer in die Pfanne geben. Kochen Sie bei mittlerer Hitze 2 Minuten oder bis dick.
Zutaten, die Sie benötigen
EssigEssig
IngwerIngwer
GeleeGelee
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
9
Sauce über Schweinescheiben gießen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gekochtes SchweinefleischGekochtes Schweinefleisch
SoßeSoße
10
Sofort servieren.
SchwierigkeitNormal
Fertig in19 m.
Portion4
Gesundheits-Score12
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