Seeteufel in Safranbrühe über Babyspinat und roten Kartoffeln

Name: Seeteufel in Safranbrühe über Babyspinat und roten Kartoffeln
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 57 Habanero-Pfeffer tassen frischer Babyspinat (über; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) unverpackte Schweinswurst; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch geviertelte Kirschtomaten (ca. 16 medium); 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch trockener Weißwein; 946 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch dünn geschnittene grüne Zwiebeln (ca.; 680 Habanero-Pfeffer knochenlose, hautlose Seeteufelfilets, in 2-Zoll-Stücke geschnitten; 12 klein rote Kartoffeln, geviertelt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) safranfäden; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser

Seeteufel in Safranbrühe über Babyspinat und roten Kartoffeln benötigt ungefähr 45 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Hauptgericht hat 432 Kalorien, 26g protein, und 3g Fett pro portion. Dieses Abdeckungen 31% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portion/en. 1 person fand dieses Rezept würzig und befriedigend. Eine Mischung aus Wein, Pfeffer, Salz und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so aromatisch zu machen. Um die Safranfäden zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgang mit dem Safran-Eis als dessert. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. score von 83% dieses Gericht ist spektakulär. Ähnliche Rezepte sind Safran Hühnerbrühe mit Spinat Matzo Kugeln, Seeteufel in Sake-Brühe braten, und Büffel-Hackbraten mit Spinat und gerösteten Babykartoffeln.

Anweisungen

1/2 Tasse Spinat in jede der 6 Schüsseln geben; beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Teelöffel Getrockneter Oregano, 1/3 Handvoll

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Dampfkartoffeln, bedeckt, 10 Minuten oder bis sie weich sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Legen Sie 8 Kartoffelviertel in jede Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Geschälte Kartoffeln In Scheiben Geschnitten, Gekocht

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

Kombinieren Sie Tomaten, Brühe, Wein, Zwiebeln und Knoblauch in einer großen Antihaft-Pfanne bei mittlerer Hitze. Zum Kochen bringen und kochen, bis auf 3 Tassen reduziert (ca.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Gefrorene Vegetarische Fleischkrümel

Frische Mehltortillas Zum Servieren

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

(Hühnerbrühe Oder Gemüsebrühe Können Ersetzt Werden)

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Salz, Pfeffer und Safran in die Pfanne geben; 2 Minuten kochen lassen. Hitze auf Mittel reduzieren; Fischstücke in einer einzigen Schicht in der Pfanne anordnen. Abdeckung und kochen 8 minuten oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel oder bis gewünschten grad der doneness. Teilen Sie den Fisch gleichmäßig unter den Schalen; Löffel 1/2 Tasse Brühe Mischung über jede Portion.

Zutaten, die Sie benötigen

Safiental

Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten

Zusätzliche Schlagsahne, Optional

Brite Oktopus-Bonbons

Plus 2 Esslöffel Eiswasser

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Verjus-Vinaigrette

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Kochausrüstung

Verjus-Vinaigrette

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

57Habanero-Pfeffer

tassen frischer Babyspinat (über 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

unverpackte Schweinswurst 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

geviertelte Kirschtomaten (ca. 16 medium)2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

trockener Weißwein 9461 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

fettfreie, weniger natriumreiche Hühnerbrühe 1

Knoblauchzehe, gehackt 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

dünn geschnittene grüne Zwiebeln (ca.680Habanero-Pfeffer

knochenlose, hautlose Seeteufelfilets, in 2-Zoll-Stücke geschnitten 12klein

rote Kartoffeln, geviertelt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

safranfäden 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser

Empfohlener Wein: Pinot Grigio, Grüner Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, grüner Veltliner und Pinot Noir sind meine top-picks für Fisch. Fisch ist so vielfältig wie Wein, daher ist es schwierig, Weine auszuwählen, die zu jedem Fisch passen. Ein knackiger Weißwein wie ein Pinot Grigio oder Grüner Veltliner passt zu jedem zart aromatisierten Weißfisch. Fleischige, stark aromatisierte Fische wie Lachs und Thunfisch vertragen sogar einen leichten Rotwein wie einen Pinot Noir. Die Menage a Trois Limelight Pinot Grigio mit 4,5 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 11 Dollar pro Flasche.