Sellerie-, Pancetta- und Thymiansuppe

Name: Sellerie-, Pancetta- und Thymiansuppe
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 klein 1 esslöffel olivenöl, plus ein Nieselregen zu dienen; 100 Nüsse jeder Art (gehackt) Scheiben pancetta; 1 kleiner Knopf Schlagsahne und Maraschinokirschen mit Stiel, optional; 1 groß zwiebel, gehackt; 1 16-Unzen-Beutel frisches/gefrorenes gemischtes Gemüse (Karotten/Mais/grüne Bohnen/Erbsen); 1 großer Haufen thymian, Blätter gepflückt und beiseite stellen; 1 sellerie, in Stücke geschnitten; 850 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frische Hühnerbrühe; 100 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten doppelte Creme

Wenn Sie mehr hinzufügen möchten glutenfrei und ur - rezepte zu Ihrer Rezeptbox, Sellerie, Pancetta & Thymiansuppe könnte ein Rezept sein, das Sie versuchen sollten. Für $3.09 pro portion, Sie erhalten eine Suppe, die 4 dient. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 12g protein, 27 G Fett, und insgesamt 391 Kalorien. Eine Mischung aus Hühnerbrühe, Pancetta, Sellerie und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. 286 Leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 Minuten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 59%, was solide ist. Ähnliche Rezepte umfassen Selleriesuppe mit Thymian, Püree von Selleriesuppe mit glasiertem Sellerie und Curryapfel, und Abendessen heute Abend: Spaghetti mit Thymian-Chile-Sellerie-Püree.

Anweisungen

Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Pancetta auf jeder Seite etwa 3 Minuten lang knusprig brutzeln, dann auf einen Teller geben und beiseite stellen. Die Butter in derselben Pfanne schmelzen, Zwiebel, Lorbeerblatt und Thymianstiele hinzufügen und 10 Minuten kochen lassen, bis sie gerade golden werden.

Zutaten, die Sie benötigen

Lorbeerblatt

1/2 Tasse Zuckerschoten, In 2,5 Cm Große Stücke Geschnitten

Butter

Zwiebel

Thymian

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie den Sellerie hinzu und kochen Sie für 2 Minuten mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Sellerie

Über die Brühe gießen und 10 Minuten köcheln lassen, bis der Sellerie weich ist. Die Sahne einrühren und zum Kochen bringen. Die Bucht und die Thymianstiele herausfischen und die Suppe glatt pürieren. Die Hälfte der Thymianblätter durchrühren und die Suppe in Schalen schöpfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Thymian

Sellerie

Creme