Seltener Rindfleisch-Sardellen-Salat mit Rucola-Caesar-Dressing

Name: Seltener Rindfleisch-Sardellen-Salat mit Rucola-Caesar-Dressing
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (kann sein oder überfliegen) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült; 1 kg Filet Bratenstück; 200 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Caesar Salatdressing (siehe Rezept unten); 200 Nüsse jeder Art (gehackt) Rakete; 140 Nüsse jeder Art (gehackt) bohnensprossen; 10 sardellen, gespült und zerrissen; 1 WES E Englischsprachige Künste Parmesanspäne, zum Servieren

Rare Beef & Sardellensalat mit Rucola & Caesar Dressing dauert etwa 1 Stunde und 10 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 461 Kalorien, 42g protein, und 30 G Fett jeder. Dieses deckt 27% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 4 leute haben dieses Rezept ausprobiert und gemocht. Nur wenige Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. Gehen Sie in den Laden und holen Pflanzenöl, Lendenbraten Joint, Sardellen, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. score von 86% dieses Gericht ist genial. Die geheime Zutat (Sardelle): Grüner Caesar-Salat, Caesar Salat w April Bloomfields Blumenkohl & Sardellen Pasta, und Caesar Salat mit Sardellen, Knoblauch und herzhaften Zitronen Sabayon sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

Erhitzen Sie den Grill oder die Bratpfanne auf mittelhoch und den Ofen auf 200C / 180C Lüfter / Gas

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Backofen

Öl das Rindfleisch, Saison großzügig, dann Bratpfanne oder Grill, Fett-Seite nach unten, für 5 Minuten, bis gut verkrustet und dunkel. Drehen Sie das Fleisch und braten Sie es auf allen anderen Seiten, Drehen Sie es alle 2 Minuten oder so, bis es überall verkohlt ist. Wenn Sie eine Bratpfanne verwenden, löffeln Sie bei Bedarf überschüssiges Fett aus.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Fleisch

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Übertragen Sie die Pfanne in den Ofen oder bewegen Sie das Rindfleisch in einen kühleren Teil des Grills und kochen Sie es dann 25 Minuten lang. Ruhe für 30 Minuten. In der Zwischenzeit das Dressing zubereiten (siehe Rezept unten) und im Kühlschrank beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Kühler

Rindfleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Pfanne

Das Rindfleisch dünn schneiden und die Scheiben auf eine große Platte legen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rindfleisch

Rucola, Bohnensprossen und zerrissene Sardellen mischen, mit 100 ml Dressing mischen und den Salat über das Fleisch werfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Sojasprossen

Sardelle

Rucola

Fleisch

Mit mehr Dressing beträufeln, über Parmesanspäne streuen und mit Brot oder neuen Kartoffeln servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Neue Kartoffel

Parmesankäse

Brot

Kochausrüstung

Pfanne

Backofen

Zutaten

Portion:

2(kann sein oder überfliegen)

2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült 1kg

Filet Bratenstück 2006 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten

Caesar Salatdressing (siehe Rezept unten)200Nüsse jeder Art (gehackt)

Rakete 140Nüsse jeder Art (gehackt)

bohnensprossen 10

sardellen, gespült und zerrissen 1WES E Englischsprachige Künste

Parmesanspäne, zum Servieren

Empfohlener Wein: Chardonnay, Grüner Veltliner, Sauvignon Blanc

Salat funktioniert sehr gut mit Chardonnay, Grüner Veltliner und Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc und Gruner Veltliner haben beide Herby-Noten, die Salate mit genügend Säure ergänzen, um zu herben Vinaigrettes zu passen, während ein Chardonnay eine gute Wahl für cremige Salatdressings sein kann. Sie könnten versuchen, A bis Z Chardonnay. Rezensenten mögen es mit 4,2 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 15 Dollar pro Flasche.