Senegalesisches Zitronenhähnchen

Name: Senegalesisches Zitronenhähnchen
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Karotte; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) hähnchenbrust Hälften (über, gehäutet; 907 Nüsse jeder Art (gehackt) hähnchenschenkel Viertel (über, gehäutet; 946 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten heiß gekochter Langkornreis; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) Dijon-Senf; 1 jalapeño Pfeffer, gesät und gehackt; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten weniger-Natrium, fettfreie Hühnerbrühe; 1 Kilogramm tassen geschnittene Zwiebel (über; 2 (Winter) 1 kleine rote oder grüne Jalapenopfeffer; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten pimiento-gefüllte Oliven; 1 1 Pfund Zucchini, 1 Unze Bambussprossen, geviertelt; 1 Scotch Bonnet Pfeffer, mit einer Gabel durchbohrt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 Teelöffel Hickory-Räuchersalz

Senegalesisches Zitronenhuhn ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für 8 Portion/en. Dieses deckt 34% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Portion enthält 590 Kalorien, 47g protein, und 23 G Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Wenn Sie Scotch Bonnet Pfeffer, Karotte, weniger Natrium und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. 9%. iemlich gut. Versuchen Gegrilltes Hähnchen nach senegalesischer Art mit Zitrone und Zwiebeln, Poulet Yassa (Senegalesisches Huhn), und Senegalese Mafe für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren erste 5 zutaten; teilen gleichmäßig zwischen 2 (1-gallonen) heavy-duty zip-top kunststoff taschen. Teilen Sie das Huhn gleichmäßig zwischen Beuteln; Versiegeln Sie Beutel. Werfen Sie jede Tasche gut zu beschichten. 3 Stunden im Kühlschrank lagern und gelegentlich Taschen drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Broiler Vorheizen.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Hühnchen aus den Beuteln nehmen und Marinade reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Ganzes Huhn

Legen Sie Huhn auf Broiler Rack mit Kochspray beschichtet; broil 6 Minuten auf jeder Seite oder bis leicht gebräunt.

Zutaten, die Sie benötigen

Kochen Spray

Ganzes Huhn

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Masthähnchen

Marinade durch ein Sieb über eine Schüssel geben, Marinade und Zwiebel reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sieb

Schüssel

Öl in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

1 Pfund Hähnchenschenkel

Zwiebel in die Pfanne geben; 5 Minuten anbraten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Reservierte Marinade hinzufügen; zum Kochen bringen. Kochen Sie 1 Minute; Fügen Sie Huhn, Karotte, Brühe, Oliven, Wasser, Senf und Scotch Bonnet Pfeffer hinzu. Zum Kochen bringen; abdecken, Hitze reduzieren und 1 Stunde köcheln lassen oder bis das Huhn fertig ist. Verwerfen Scotch bonnet.

Zutaten, die Sie benötigen

Scotch Bonnet Chili