Sesam-Thunfisch-mit Würzigem Krautsalat

Sesam-Thunfisch-mit Würzigem Krautsalat
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 7%. enial. Ähnliche Rezepte sind Sesam verkrustete Thunfisch & Avocado mit würzigen Sesam Zucchini Nudeln, Sesam gebratener Thunfisch mit Gemüsesalat, und Asiatischer Slaw (mit würzigem Soja-Sesam-Dressing).

Anweisungen

1
Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
2
Fisch mit Sojasauce bestreichen.
Zutaten, die Sie benötigen
SojasauceSojasauce
FischFisch
3
Kombinieren Sie 2 Teelöffel Pfeffer und Sesam; gleichmäßig über den Fisch streuen.
Zutaten, die Sie benötigen
SesamSesam
PfefferPfeffer
FischFisch
4
Fügen sie fisch zu pfanne, und kochen 2 minuten auf jeder seite oder bis fisch flocken leicht, wenn getestet mit einer gabel oder bis gewünschten grad von doneness.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Kombinieren Sie 2 Esslöffel Wasser und die nächsten 5 Zutaten (durch Ingwer) in einer kleinen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
IngwerIngwer
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
6
Kombinieren Sie Slaw und Zwiebeln in einer großen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
ZwiebelZwiebel
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
7
Nieselregen Essigmischung über Slaw Mischung; toss zu beschichten.
Zutaten, die Sie benötigen
EssigEssig
8
Mit Fisch servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
FischFisch

Kochausrüstung

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind eine gute Wahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Sie könnten versuchen, Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Rezensenten mögen es mit 4,3 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 28 Dollar pro Flasche.
Matanzas Creek Alexander Valley Merlot
Matanzas Creek Alexander Valley Merlot
Eine mittlere violette Farbe. Aromen von Rosinen, Pflaume, dunkle Schokolade bedeckt Himbeeren und Piment Aromen in Erster Linie. Am Gaumen ist dies ein klassischer Merlot mit guter Konzentration. Es ist herzhaft und mittleren Körper, mit samtigen Tanninen. Hausgemachte Kirschtorte und Sandelholzaromen werden bei der Verkostung leicht wahrgenommen.
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion4
Gesundheits-Score100
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