Seviche de Veracruz

Name: Seviche de Veracruz
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Nüsse jeder Art (gehackt) Heilbutt oder Red Snapper, in 1/2-Zoll-Würfel schneiden; 2 jalapeños, entkernt und fein gehackt; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Limettensaft; 1 In ½-Zoll-Stücke schneiden (ich verwende dünnes Schweinekotelett oder Schweinefleischreste) frischer Limettensaft; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten extra-natives Olivenöl; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Orangensaft; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten lose verpackter frischer oregano, gehackt; 1 (kann sein oder überfliegen) frisch gemahlener Pfeffer; 1 klein rote Zwiebel, gewürfelt; 1 1 Pfund Zucchini, (große Röhre); 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten (empfohlen: Sacramento); 2 tomaten, gesät und gewürfelt; 1 verlassen Beilagen: Oliven, Salat oder tortilla-chips

Seviche de Veracruz könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses deckt 17% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 211 Kalorien, 16g protein, und 12g Fett jeder. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. Eine Mischung aus Tomaten, Oregano, Jalapeños und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. ergebnis von 71% dieses Gericht ist gut. Versuchen Seviche de Camarones con Mango y Habanero (Garnelen Seviche mit Mango und Habanero), Garnelen Seviche, und Thunfisch Seviche für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie Fisch und 1/2 Tasse Limettensaft in einer Edelstahl- oder Glasschüssel. Abdecken und 30 Minuten im Kühlschrank lagern. (Der Fisch wird verkrusten und eine matschige Textur haben, wenn Sie 30 Minuten überschreiten.)

Zutaten, die Sie benötigen

Limettensaft