Shawarma (Für Lamm Pitas)

Name: Shawarma (Für Lamm Pitas)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Naher Osten
Ingredients: 1 (kann sein oder überfliegen) 3 Esslöffel ungesalzene Butter, in 6 Stücke geschnitten; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten gehackte frische Minze; 1 (kann sein oder überfliegen) boden Piment; 1 (kann sein oder überfliegen) gemahlener Zimt; 680 Nüsse jeder Art (gehackt) entbeinte Lammkeule; 79 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten frischer Zitronensaft; 473 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten dünn geschnittene Zwiebel; 3 Gurkengurken, der Länge nach dünn geschnitten; 6 7-inchs (7-Zoll) pitas; 118 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten rote Zwiebelscheiben, in Ringe getrennt; 0 (kann sein oder überfliegen) (große Röhre); 5 Thymianzweige; 3 Zolln 12-dick) Scheiben Tomaten, halbiert; 6 Rhabarber, frisch gehackt oder gefroren Joghurt-Tahini-Dip

Shawarma (Lamm Pitas) könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.6 Eine Portion enthält 127 Kalorien, 16g protein, und 3g Fett. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Zimt, Gurken, Zitronensaft und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Zitronensaft zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Zitronen-Shortbread-Kekse mit Zitronenglasur {Eine Hommage an Tante Roxanne} als dessert. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Nicht viele Leute mochten dieses mittelöstliche Gericht wirklich. 0%. ut. Ähnliche Rezepte umfassen Slow Cooker Chicken Shawarma Pitas mit Gurken-Sauce, Lamm Shawarma, und Shawarma-Lamm mit Couscous-Salat.

Anweisungen

Schneiden Sie Fett vom Lamm.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Kombinieren Sie 2 Tassen Zwiebel und die nächsten 6 Zutaten (Zwiebel durch Thymian) in einer großen Plastiktüte mit Reißverschluss.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Thymian

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Ziploc-Beutel

Lamm in die Tasche geben; versiegeln. Marinieren im Kühlschrank 2 Stunden, gelegentlich drehen.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Lamm aus dem Beutel nehmen; Marinade wegwerfen.

Zutaten, die Sie benötigen

Marinade

Lamm

Ofen Vorheizen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Legen Sie das Lamm auf eine Bratpfanne; Legen Sie das Fleischthermometer in den dicksten Teil des Lammes.

Zutaten, die Sie benötigen

Lamm

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Broiler Pan

Backen Sie bei 350 für 1 Stunde oder bis das Thermometer 145 (mittel-selten) bis 160 (mittel) registriert.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Küchenthermometer

Backofen

15 Minuten stehen lassen. Der Länge nach in dünne Streifen schneiden.

Verbreiten Sie jede pita mit etwa 2 1/2 Esslöffel Joghurt-Tahini-Dip. Teilen Sie Lamm, rote Zwiebel, Minze, Tomate und Gurken gleichmäßig unter jeder Pita; aufrollen.

Zutaten, die Sie benötigen

Rote Zwiebel