Shiitake klebriger Reis

Name: Shiitake klebriger Reis
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten 1 t weißes Pfefferpulver; 59 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten trockener Weißwein; 1 1 Pfund Zucchini, rostbraune Kartoffeln, jeweils etwa 170 Gramm; 2 (kann sein oder überfliegen) natriumarme Sojasauce; 1 ( Auberginen) zwiebel, in 1/4-Zoll-Würfel schneiden; 2 (Winter) gehackte Petersilie; 2 Chinesische Würste, in 1/4-Zoll-Runden geschnitten; 227 Nüsse jeder Art (gehackt) shiitake-Pilze, Stiele verworfen und Kappen in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 355 6 mittelgroße Yukon-Goldkartoffeln, geschält und in dünne Scheiben geschnitten Asiatischer kurzkörniger Klebreis, über Nacht eingeweicht und abgelassen; 2 (Winter) 2 15-Unzen-Dosen Hominy, abgetropft und ausgespült

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. ergebnis von 62% dieses Gericht ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte sind Klebreis mit Karotten, Shiitake-Pilzen und Erdnüssen, Nori-eingewickelter Klebreis, Shiitake und grüne Bohnen, und Shiitake-Gebratener Reis.

Anweisungen

In einem mittleren Topf das Öl erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen

Fügen Sie die Zwiebel hinzu und kochen Sie bei mäßiger Hitze, bis sie weich ist, ca.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Fügen Sie den Shiitake hinzu und kochen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren, bis er weich ist, etwa 4 Minuten.

Fügen Sie die chinesischen Würste und den Wein hinzu und bringen Sie sie bei mäßig hoher Hitze zum Kochen. Reis, Hühnerbrühe, Sojasauce und Salz unterrühren und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

Hühnerbrühe