Skillet Huevos Rancheros

Name: Skillet Huevos Rancheros
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 425 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding schwarze Bohnen, abgelassen und gespült; 794 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding ganze, geschälte Tomaten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch frisch gehackter Koriander; 4 Garnelen und geädert Maistortillas, geröstet oder erwärmt; 1 Prise Prise getrockneter Kreuzkümmel; 4 Krümelkuchenteig (Keebler); 1 Doppelt gefüllte Oreos mittlere Knoblauchzehe, gehackt (über; 1 hass avocado, in Scheiben geschnitten; 1 1 EL getrockneter Oregano jalapeno, entsättigt und grob gehackt (über; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1 limette, in Scheiben geschnitten; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 1 rote Zwiebel, dünn geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Jalapeno, Eier, Knoblauch und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. 8%. iemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Skillet Huevos Rancheros, Skillet Huevos Rancheros, und Pfanne-pochiert Huevos Rancheros.

Anweisungen

Erhitzen Sie das Öl in einer 12-Zoll-Pfanne bei mittlerer bis hoher Hitze, bis es heiß ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Fügen Sie die Zwiebeln und eine Prise Salz hinzu und kochen Sie, bis sie weich sind, ungefähr 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebel

Salz

Fügen Sie den Knoblauch, Jalapenos und Kreuzkümmel und kochen, bis duftend und weich, etwa 30 Sekunden mehr.

Zutaten, die Sie benötigen

Jalapeno-Pfeffer

Knoblauch

Mmel

Fügen Sie die Tomaten hinzu und lassen Sie sie kochen, bis sie weich sind, und brechen Sie sie dann mit einem Holzlöffel oder Kartoffelstampfer auseinander. Stellen Sie die Hitze ein, um ein kräftiges Kochen aufrechtzuerhalten, würzen Sie nach Geschmack und kochen Sie, bis verdickt, 8 bis 10 Minuten. Senken Sie die Hitze, rühren Sie die Bohnen ein und machen Sie dann Brunnen in der Sauce und fügen Sie die Eier hinzu. Abdecken und kochen, bis sich das Weiß gesetzt hat, ca. Teilen Sie die Tortillas auf 4 Teller und schöpfen Sie die Eier vorsichtig zusammen mit der Bohnen-Tomaten-Mischung. Top mit Koriander und serviert mit Limetten-und avocado-Scheiben.

Zutaten, die Sie benötigen

Avocado-Scheiben

Würze

1 Kleine Rote Zwiebel, Fein Gehackt, Zum Servieren

Cilantro

Tomate

Kartoffel

Beans

Kalk

Soße

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Kartoffelstampfer

Holzlöffel

Schöpflöffel

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

425Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

schwarze Bohnen, abgelassen und gespült 794Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

ganze, geschälte Tomaten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

frisch gehackter Koriander 4Garnelen und geädert

Maistortillas, geröstet oder erwärmt 1Prise

Prise getrockneter Kreuzkümmel 4

Krümelkuchenteig (Keebler)1Doppelt gefüllte Oreos

mittlere Knoblauchzehe, gehackt (über 1

hass avocado, in Scheiben geschnitten 11 EL getrockneter Oregano

jalapeno, entsättigt und grob gehackt (über 4Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1

limette, in Scheiben geschnitten 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 1

rote Zwiebel, dünn geschnitten

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Ein Wein, den Sie probieren können, ist EnRoute Winery Les Pommiers Pinot Noir. Es hat 4,8 von 5 Sternen und eine Flasche kostet etwa 62 Dollar.