Slow-Cooker Rinderbrust

Name: Slow-Cooker Rinderbrust
Prep time: 8 h 15 min
Cook time: 8 h 15 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Jüdisch
Ingredients: 907 Habanero-Pfeffer Rinderbruststück; 2 (Mequite, Hickory oder Erle) Sellerierippen, dünn geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) gemahlener chipotle-Pulver; 6 Garnelen und geädert Mehl tortillas; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch grob gehackter frischer Koriander; 2 knoblauchzehen, gepresst; 6 Garnelen und geädert Kalkkeile; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, dünn geschnitten; 2 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) plus 2 Esslöffel Eiswasser; 6 Garnelen und geädert Toppings: zerkleinerte mexikanische Käsemischung, saure Sahne, Salsa, gehackter frischer Koriander

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Wenn Sie Koriander, Sellerie, Salz, und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um das Salz zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rezept für Apfelumsätze als dessert. 9%. iemlich gut. Versuchen Slow Cooker Beef Brisket, Slow Cooker Beef Brisket, und BBQ Slow Cooker Beef Brisket für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Legen Sie zuerst 3 Zutaten in einem 6-qt. langsame Herd.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Trim Fett aus Bruststück; schneiden Sie Bruststück in 3-Zoll-Stücke. Bruststücke gleichmäßig mit 2 TL einreiben. Salz und 1 1/2 TL. chipotle-Pulver, und legen Sie auf Gemüse in Slow Cooker. Top mit 1 Tasse Koriander.

Zutaten, die Sie benötigen

Gemahlener Chipotle-Chili-Pfeffer

Pflanzlich

Cilantro

Salz

Trockene Würze Reiben

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Deckel und kochen auf HOHE 6 zu 8 Stunden oder bis Bruststück Stücke zerkleinern leicht mit einer Gabel.

Bruststück aus dem Slow Cooker nehmen und leicht abkühlen lassen. Zerkleinern Sie Fleisch mit 2 Gabeln in mundgerechte Stücke.

Zutaten, die Sie benötigen

Fleisch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

In Mehltortillas mit gewünschten Belägen und Limettenkeilen servieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Mehl Tortilla

Kalk Keil

Kochausrüstung

3 Pfund Hähnchenschenkel Ohne Haut Und Knochen, In 2-Zoll-Stücke Geschnitten

Zutaten

Portion:

907Habanero-Pfeffer

Rinderbruststück 2(Mequite, Hickory oder Erle)

Sellerierippen, dünn geschnitten 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

gemahlener chipotle-Pulver 6Garnelen und geädert

Mehl tortillas 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

grob gehackter frischer Koriander 2

knoblauchzehen, gepresst 6Garnelen und geädert

Kalkkeile 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebeln, dünn geschnitten 23/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

plus 2 Esslöffel Eiswasser 6Garnelen und geädert

Toppings: zerkleinerte mexikanische Käsemischung, saure Sahne, Salsa, gehackter frischer Koriander

Empfohlener Wein: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Beef Brisket funktioniert wirklich gut mit Shiraz, Tempranillo und Zinfandel. Alle diese Rotweine können mit dem fleischigen, rauchigen Geschmack von Bruststück umgehen. Wenn Sie traditionelles jüdisches Bruststück sprechen, sollten Sie nach einem koscheren Rotwein suchen. Die Gilgal Syrah (OK koscher) mit einem 4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 18 Dollar pro Flasche.