Sommerkürbis und grüner Reis

Name: Sommerkürbis und grüner Reis
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 355 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch langkörniger brauner Reis; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackter frischer Koriander; 3 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten gehackte frische Minze; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 3 grüne Zwiebeln, gewürfelt; 4 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 828 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch natriumarme Hühnerbrühe; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 gelber Kürbis, in halbe Monde geschnitten

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Eine Mischung aus Frühlingszwiebeln, Koriander, Minze und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde. 7%. norm. Versuchen Reis mit Sommerkürbis, Quinoa mit gegrilltem Sommerkürbis & grünen Bohnen, und Gelber und grüner Sommerkürbis mit Zitrone und Kräutern für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Das Olivenöl bei mittlerer Hitze in eine große Pfanne geben. Sobald Sie heiß sind, fügen Sie den Knoblauch, die grünen Zwiebeln und den gelben Kürbis hinzu. Kochen, bis weich und beginnen zu braun, über 4 Minuten. Mit Salz und Pfeffer würzen und weiter braten, bis es duftet, 1 bis 2 Minuten. Reis einrühren.

Zutaten, die Sie benötigen

Peperoncini Zum Garnieren

Gelb Squash

Tasse Zerkleinerte Gekochte Putenbrust

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

1 Teelöffel Scharfes Paprikapulver, Wenn Möglich Geräuchert

Je Selleriesalz, Zwiebelsalz, Geflügelgewürz, Knoblauchpulver, Paprika Und Pfeffer

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sautierte Garnelen, Geschält

Fügen Sie die Brühe hinzu, bringen Sie sie zum Köcheln und reduzieren Sie die Hitze auf mittel-niedrig. Mit einem Deckel abdecken und kochen, bis der Reis weich ist und die Flüssigkeit aufgenommen wurde, ca. Schalten Sie die Hitze aus und lassen Sie den Reis 10 Minuten länger ruhen.

Zutaten, die Sie benötigen

Zusätzliche Schlagsahne, Optional