Sonnengetrocknete Tomaten Focaccia
Das Rezept Sonnengetrocknete Tomaten Focaccia könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 45 Minuten. Dieses Rezept is für 6 Portionen. 456 Kalorien, 16g protein, und 17g Fett jeder. Dieses deckt 15% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Mischung aus sonnengetrockneten Tomaten, Brotmehl, Parmesankäse und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Nicht viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. 8%. iemlich gut. Versuchen Artischocke und sonnengetrocknete Tomatennudeln, Einfaches veganes sonnengetrocknetes Tomatenpesto, und Sonnengetrocknete Tomaten Pesto Pasta mit Zoodles für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
Wasser, Mehl, Milchpulver, Zucker, Salz, Butter oder Margarine, Tomaten und Hefe in der vom Hersteller vorgeschlagenen Reihenfolge in die Brotmaschine geben. Auf Teigzyklus einstellen und die Maschine starten. Teig wird 1/2 Pfund sein.
Wenn die Brotmaschine den Teigzyklus beendet hat, nehmen Sie den Teig heraus. 1 Minute von Hand kneten.
In eine geölte Schüssel geben und einige Male umdrehen, um die Teigoberfläche zu beschichten. Mit einem feuchten Tuch abdecken und 15 Minuten an einem warmen Ort aufgehen lassen.
Staub ein 10 x 15-Zoll-Backblech mit Maismehl.
Teig ausrollen, um die Pfanne zu passen. Machen Sie mit den Fingerspitzen Vertiefungen im Teig.
Pinsel oberfläche mit öl, und abdeckung mit einem feuchten tuch. 30 Minuten aufgehen lassen.
Mit Parmesan, Rosmarin, Knoblauchsalz und Mozzarella bestreuen.
Backen bei 400 grad F (205 grad C) für 15 minuten, oder bis schön gebräunt. Etwas abkühlen lassen und zum Servieren in Quadrate schneiden.
Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano, und Verdicchio sind meine top-picks für Italienisch. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Mazzei Fonterutoli Chianti Classico mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 32 Dollar pro Flasche.
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Mazzei Fonterutoli Chianti Classico
"Viel Fleisch-, Beeren- und Pflaumencharakter in Nase und Gaumen. Vollmundig, mit samtigen Tanninen und einem langen, reichen Abgang. Dekadenter Stil, den ich mag. Seriöse Qualität für den Jahrgang. Keine Probleme im Jahr 2002, also wurde dies aktualisiert."-Wine SpectatorFarbe: Tief purpurrot, aber hell und außergewöhnlich konzentriert.Bouquet: Extrem intensiv und komplex mit Aromen von Kirschen und Himbeeren, begleitet von leicht gerösteten und würzigen Nuancen.Geschmack: Die Wirkung im Mund ist prägnant, aber weich aufgrund einer erheblichen Struktur von Tanninen, in denen diejenigen, die weich und gut abgerundet sind, hervorstechen. Die Säure ist mit dem Körper des Weins verschmolzen und unterstützt die Übertragung angenehmer Wärme- und Kraftempfindungen. Der Wein hat einen langen Abgang, der für einen normalen Chianti Classico ungewöhnlich ist.