Spaghettikürbis mit roter Soße

Spaghettikürbis mit roter Soße
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 40 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 73%. Dieser Score ist ziemlich gut. Ähnliche Rezepte umfassen Spaghettikürbis mit Pesto-Sauce, Spaghettikürbis mit Sahnesauce, und Spaghettikürbis mit Pomodoro-Sauce.

Anweisungen

1
Kürbis der Länge nach halbieren; Samen wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchälmesserSchälmesser
Gedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum ServierenGedämpfte Oder Leicht Sautierte Zucchini Zum Servieren
2
Den Kürbis mit der geschnittenen Seite nach unten auf einen mikrowellengeeigneten Teller legen. Mikrowelle, unbedeckt, auf hoher Stufe für 14-16 Minuten oder bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
SchälmesserSchälmesser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Getrockneter Oregano, 1/3 HandvollGetrockneter Oregano, 1/3 Handvoll
3
In der Zwischenzeit Tomaten, Champignons, Paprika, Karotten, Zwiebeln, italienische Gewürze und Pfeffer in einer großen Pfanne 6-8 Minuten in Öl anbraten oder bis das Gemüse weich ist.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Teelöffel Geriebener Romano-Käse1 Teelöffel Geriebener Romano-Käse
3/4 Tasse Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt3/4 Tasse Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt
Gelbe Maistortillas (6 Zoll), ErwärmtGelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt
SchweinefettrückenSchweinefettrücken
Rüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben GeschnittenRüben, Geschält Und In 1/8 Zoll Dicke Scheiben Geschnitten
1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt
Dünn-Dünn-
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
4
Knoblauch hinzufügen; 1 Minute länger kochen. Tomatensauce einrühren; durch erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt1 Große Süße Zwiebel, Grob Gehackt
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
5
Wenn der Kürbis kühl genug ist, um ihn zu handhaben, trennen Sie die Stränge mit einer Gabel.
Zutaten, die Sie benötigen
SchälmesserSchälmesser
6
Kürbis auf eine Servierplatte legen; mit Sauce belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
SchälmesserSchälmesser
Flasche Süß-saure Sauce, GeteiltFlasche Süß-saure Sauce, Geteilt
7
Falls gewünscht, mit Käse bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
In 2,5 Cm Große Würfel SchneidenIn 2,5 Cm Große Würfel Schneiden
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in40 m.
Portion6
Gesundheits-Score29
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