Spanische Tortilla von Angel und Brenda

Spanische Tortilla von Angel und Brenda
Vergessen Sie Essen zu gehen oder Essen zu bestellen, wenn Sie Appetit auf europäisches Essen haben. Versuchen Sie, Angel und Brendas spanische Tortillan zu Hause zu machen. Dieses Vorspeise hat 208 Kalorien , 13 g Eiweiß und 7 g Fett pro Portion. Dieses glutenfreie, laktosefreie, ovo-lakto-vegetarische und Whole 30-Rezept reicht für 6 Personen und kostet 1,11 $ pro Portion . 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Es wird Ihnen von Foodnetwork präsentiert. Wenn Sie koscheres Salz, Basilikumblätter, Eier und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 1 Stunde und 15 Minuten . Insgesamt verdient dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 52 % . Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Spanische Tortilla , Engelskuchen mit Zitronenglasur und Hühnchen Piccata mit Engelshaarnudeln .

Anweisungen

1
Heizen Sie den Ofen auf 190 °C vor.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
2
Süßkartoffeln und Kartoffeln in einen mittelgroßen Topf geben, mit Wasser bedecken und bei starker Hitze zum Kochen bringen. 5 bis 10 Minuten kochen, bis sie weich sind, und gut abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
1 Tasse Weiße Perlgraupen1 Tasse Weiße Perlgraupen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
GOYA® Tiefkühlerbsen, AufgetautGOYA® Tiefkühlerbsen, Aufgetaut
3
Während die Kartoffeln kochen, verquirlen Sie die Eier in einer großen Schüssel.
Zutaten, die Sie benötigen
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gehackte Oreo-KekseGehackte Oreo-Kekse
Jeweils Kleine Becher) ZitronenpuddingJeweils Kleine Becher) Zitronenpudding
4
Getrocknete Tomaten, Paprika und Basilikum hinzufügen. Kräftig mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
Sonnengetrocknete Tomaten Aus Dem GlasSonnengetrocknete Tomaten Aus Dem Glas
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
1 Tasse Gehackter Knoblauch1 Tasse Gehackter Knoblauch
1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel1 Rote Zwiebel, Kleine Würfel
5
Besprühen Sie eine große, ofenfeste Pfanne großzügig mit Kochspray und stellen Sie sie auf mittlere bis hohe Hitze.
Zutaten, die Sie benötigen
Tomate, In Acht Spalten GeschnittenTomate, In Acht Spalten Geschnitten
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
6
Zwiebeln, Pilze und Knoblauch hinzufügen, mit Salz und Pfeffer würzen und ca. 8 Minuten braten, bis das Gemüse weich ist und anfängt zu bräunen. Anschließend in die Eiermischung heben.
Zutaten, die Sie benötigen
4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert4 Scheiben Münsterkäse, Halbiert
Gelbe Maistortillas (6 Zoll), ErwärmtGelbe Maistortillas (6 Zoll), Erwärmt
1 Tasse Schalotten, Gehackt1 Tasse Schalotten, Gehackt
Goya® KnoblauchGoya® Knoblauch
1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt1-1/2 Teelöffel GOYA® Gehackter Knoblauch Oder 3 Frische Knoblauchzehen, Fein Gehackt
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
7
Die Pfanne erneut mit dem Kochspray einsprühen und die abgetropften Süßkartoffeln und Kartoffeln gleichmäßig hineingeben. Bei mittlerer bis hoher Hitze ca. 5 Minuten braten, bis sie anfangen zu bräunen.
Zutaten, die Sie benötigen
2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt2 Kleine Süßkartoffeln, Geschält Und Gehackt
Tomate, In Acht Spalten GeschnittenTomate, In Acht Spalten Geschnitten
(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)(110° Bis 115°, Ohne Milch Und Butter)
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
8
Fügen Sie sie zu den Eiern hinzu und verrühren Sie alles gut.
Zutaten, die Sie benötigen
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
9
Die Pfanne erneut einsprühen und auf niedrige Hitze stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
10
Die Eiermischung hinzufügen und gleichmäßig verteilen. Etwa 5 Minuten backen, bis die Unterseite fest wird. Mit einem hitzebeständigen Spatel den Rand der Tortilla lösen, während sie auf dem Herd gart.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische HähnchenfrikadellenGefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
Walnuss-RosinenbrotWalnuss-Rosinenbrot
(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß(10 Bis 12 Zoll) Erdbeeren Früchte Am Fuß
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft2 (14-Unzen) Dosen Cannellonibohnen, Abgetropft
4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug4 Große Brezeln Mit Joghurtüberzug
11
Stellen Sie die Pfanne in den Ofen und backen Sie sie etwa 8 bis 10 Minuten lang, bis die Oberseite aufgebläht, fest und goldbraun ist.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
12
Nehmen Sie die Tortilla aus dem Ofen und lassen Sie sie 5 Minuten ruhen.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische HähnchenfrikadellenGefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Gelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene StreuselGelb Gefärbter Zucker Und Verschiedene Streusel
13
Einen großen Teller umgedreht auf die Tortilla legen. Mit einem Topflappen, eine Hand am Pfannengriff und die andere am Tellerboden, Pfanne und Teller umdrehen, sodass die Tortilla nun auf dem Teller liegt. In Scheiben schneiden und servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
Gefrorene Vegetarische HähnchenfrikadellenGefrorene Vegetarische Hähnchenfrikadellen
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Topf HalterTopf Halter
Geschnittene Tomaten, OptionalGeschnittene Tomaten, Optional
SchwierigkeitExperte
Fertig in1 h, 15 m.
Portion6
Gesundheits-Score12
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