Spargel & Thunfischsalat

Spargel & Thunfischsalat
Benötigen Sie eine frei von Milchprodukten und pescatarian Hauptgericht? Spargel & Thunfischsalat könnte ein großartiges Rezept sein. Dieses Rezept is für 2 Portionen. 441 Kalorien, 34g protein, und 8g Fett jeder. Dieses deckt 38% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept von BBC Good Food erfordert das Öl aus der Thunfischdose, Eier, Senfpulver und Weinessig. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 32 Minuten. Viele Leute haben dieses Rezept gemacht, und ich würde sagen, es hat den Punkt getroffen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren, dieses Rezept verdient eine spoonacular Punktzahl von 96%, was hervorragend ist. Gebratener Thunfischsalat mit Herbes de Provence, gegrillten Fingerlingkartoffeln, Hickory-Räuchersalz & rasierter Spargelsalat, Thunfisch, Spargel und Neuer Kartoffelsalat mit Schnittlauchvinaigrette., und Thunfisch, Spargel und neuer Kartoffelsalat mit Schnittlauchvinaigrette und gebratenen Kapern sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Anweisungen

1
Kochen Sie die Kartoffeln für 8-12 Minuten, bis sie weich sind.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
2
Abtropfen lassen, unter fließendem kaltem Wasser etwas abkühlen lassen, dann wieder gut abtropfen lassen und zum Abkühlen beiseite stellen.
Zutaten, die Sie benötigen
WasserWasser
3
Die Eier in eine Pfanne mit kaltem Wasser geben und zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, fügen Sie den Spargel für 2 Minuten.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
WasserWasser
EiEi
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
4
Gut abtropfen lassen und alles zum Abkühlen unter kaltem Wasser abspülen. Spargel wieder gut abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
WasserWasser
5
Sobald Sie kühl genug sind, schälen Sie die Eier und halbieren oder vierteln Sie sie.
Zutaten, die Sie benötigen
EiEi
6
Die Dressing-Zutaten mit 1 EL Wasser und etwas Gewürz verquirlen.
Zutaten, die Sie benötigen
WürzeWürze
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
7
Kartoffeln, Spargel, Thunfisch, Oliven und Salat in eine Schüssel geben.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
KartoffelKartoffel
KopfsalatKopfsalat
OlivesOlives
ThunfischThunfisch
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchüsselSchüssel
8
Nieselregen über das Dressing und werfen gut zu beschichten, dann fügen Sie die Eier und servieren mit knusprigem Brot.
Zutaten, die Sie benötigen
Knuspriges BrotKnuspriges Brot
EiEi

Empfohlener Wein: Merlot, Pinot Noir, Rose Wein

Merlot, Pinot Noir und Roséwein sind meine Top-Auswahl für Thunfisch. Obwohl Fisch oft mit Weißwein gepaart wird, "fleischiger" Fisch wie Thunfisch kann absolut mit Rotwein gehen. Ein Rosé passt auch gut zusammen, besonders wenn Ihr Tunan mit Zutaten zubereitet wird, die besser zu einem Weißwein passen. Der GEN5 Merlot mit einer 4.4 von 5 Sternen Bewertung scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 12 Dollar pro Flasche.
GEN5 Merlot
GEN5 Merlot
# 40 Wine Enthusiast Top 100 Bester Kauf von 2019
SchwierigkeitMedium
Fertig in32 m.
Portion2
Gesundheits-Score50
Magazin