Spargel mit Orangenvinaigrette

Spargel mit Orangenvinaigrette
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. score von 86% dieses Gericht ist super. Versuchen Gebratener Spargel mit Orangenvinaigrette, Spargelrisotto mit Orangenpfeffer und Orange, und Spargel in Vinaigrette für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
Harte Spargelenden abknipsen; Spargel in einem Dampfkorb über kochendem Wasser anrichten. Deckel und Dampf 3 bis 5 Minuten oder bis knusprig-zart.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Dampfer KorbDampfer Korb
2
Spargel in Eiswasser tauchen, um den Garvorgang zu stoppen; abtropfen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
WasserWasser
3
Kombinieren Sie Schalotten, Essig und die nächsten 4 Zutaten; Nach und nach in 1/2 Tasse Olivenöl verquirlen, gut mischen.
Zutaten, die Sie benötigen
OlivenölOlivenöl
SchalotteSchalotte
EssigEssig
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
SchneebesenSchneebesen
4
Nieselregen über Spargel.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
5
Sofort servieren.
SchwierigkeitMedium
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score68
Magazin