Spargel-Neuer Kartoffelhasch

Spargel-Neuer Kartoffelhasch
Spargel-New Potato Hash könnte nur die Beilage sein, nach der Sie suchen. Eine Portion enthält 103 Kalorien, 3g protein, und 5 G Fett. Eine Mischung aus Zitronensaft, Thymian, Kartoffeln und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten. 0%. iemlich schlecht. Ähnliche Rezepte umfassen Kartoffel, Spargel & Pilz Hash, Spargelkartoffel-Hash mit Steak und Eiern, und Gebratener Lachs und Zitronen-Aioli mit roten Kartoffeln, Spargel und Collard Green Hash.

Anweisungen

1
Kartoffeln und Salzwasser in einem holländischen Ofen bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Kochen Sie 15 Minuten oder nur bis Sie weich sind; gut abtropfen lassen. Kühl 15 Minuten; in Viertel schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
WasserWasser
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden2 Limetten, Schale Von 1, Saft Von Beiden
2
Harte Spargelenden abreißen und wegwerfen.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
3
Spargel in 1/2-Zoll-Stücke schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
SpargelSpargel
4
Schalotten in heißem Öl in einer großen Antihaftpfanne 1 Minute anbraten.
Zutaten, die Sie benötigen
SchalotteSchalotte
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne
5
Fügen Sie Spargel, Thymian, Salz, Pfeffer und Zitronensaft hinzu; 2 bis 3 Minuten anbraten oder bis der Spargel knusprig-zart ist.
Zutaten, die Sie benötigen
ZitronensaftZitronensaft
SpargelSpargel
PfefferPfeffer
ThymianThymian
SalzSalz
6
Kartoffeln hinzufügen und 3 Minuten anbraten oder bis die Mischung gründlich erhitzt ist.
Zutaten, die Sie benötigen
KartoffelKartoffel
7
Vom Herd nehmen und mit Käse bestreuen.
Zutaten, die Sie benötigen
KäseKäse
8
Garnieren, falls gewünscht.
9
Hinweis: nur zu Testzwecken verwendeten wir Chapel Hill Creamery farmer ' s cheese.
Zutaten, die Sie benötigen
Bauern KäseBauern Käse
SchwierigkeitSchwierig
Fertig in45 m.
Portion8
Gesundheits-Score4
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