Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Gehen Sie in den Laden und holen Speck, Ei, Pfeffer, und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Es funktioniert gut als Morgenmahlzeit. Es wird Ihnen von meinen Rezepten gebracht. Partitur von 20% dieses Gericht ist nicht so ausgezeichnet. Versuchen Speck-Cheddar-Muffins, Speck Cheddar-Muffins, und Speck-und Cheddar-Muffins für ähnliche Rezepte.
Anweisungen
1
Ofen auf 204° vorheizen. Ein Dutzend Muffinbecher mit Papiereinlagen auslegen und beiseite stellen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin-Liner
Backofen
2
Kochen Sie Speck in großen Pfanne bei mittlerer Hitze, drehen oft bis knusprig, ca.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Pfanne
3
Transfer zu Papiertüchern zum Abtropfen lassen; Reserve 2 EL. Speckfett aus der Pfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck Tropft
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Papierhandtuch
Pfanne
4
Mehl, Maismehl, Backpulver, Salz und Pfeffer in einer großen Schüssel verquirlen. Dann Käse in die Mischung rühren. In einer kleinen Schüssel Ei und Milch zusammenschlagen; in trockene Mischung einrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Salz Und Pfeffer
Backpulver
Getreidemehl
Käse
Allzweck-Mehl
Milch
Ei
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Schneebesen
Schüssel
5
Speck zerbröckeln.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck
6
Fügen Sie Speck, reservierte Specktropfen und geschmolzene Butter zum Teig hinzu. Falten Sie mit Gummispatel, bis gemischt. Löffel Teig in vorbereitete Muffinpfanne.
Zutaten, die Sie benötigen
Speck
Butter
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Muffin Tablett
Spachtel
7
Backen Sie etwa 20 Minuten, bis federnd zu berühren.
Es funktioniert sehr gut mit Riesling, Sekt und Zinfandel. Im Allgemeinen gibt es einige Regeln, die Ihnen helfen, Wein mit südländischem Essen zu kombinieren. Food-friendly Riesling oder Sekt Weißwein wird mit vielen frittierten Speisen arbeiten, während zinfandel mit gegrillten Speisen groß ist. Sie könnten einen Riesling probieren. Rezensenten mögen es mit 4,1 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 10 Dollar pro Flasche.