Speck-und-Ei-Enchiladas

Name: Speck-und-Ei-Enchiladas
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Mexikanisch
Ingredients: 12 2 Esslöffel geschmolzene Butter 1-1/2 Tassen KRAFT® geriebener Triple Cheddar-Käse mit einem Hauch von PHILADELPHIA®, geteilt; 10 Krümelkuchenteig (Keebler); 10 8-inchs Mehl tortillas (8 Zoll im Durchmesser); 1 Heath Bar Toffeestücke gemahlener Kreuzkümmel; 10 Garnelen und geädert Taco-sauce, falls gewünscht; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt; 1 Heath Bar Toffeestücke gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln); 567 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding dosen je) Old El grün oder rot enchilada sauce; 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding tassen zerkleinerte mexikanische Käsemischung; 10 Garnelen und geädert Sauerrahm, falls gewünscht

Speck und Ei Enchiladas könnten nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Dieses Rezept is für Portionen.10 Eine Portion enthält 463 Kalorien, 20g protein, und 27 G Fett. Dieses Rezept wird von vielen Feinschmeckern und Köchen gemocht. Dieses Rezept ist typisch für die Mexikanische Küche. Gehen Sie in den Laden und holen Sie gemahlenen Kreuzkümmel, Milch, Mehl Tortillas und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um die saure Sahne zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Saure Sahne Apfelkuchen als dessert. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 Minuten. 7%. icht so enorm. Versuchen Speck-und-Ei-Mac und Käse, California Frühstück Wrap (Avocado, Ei, Speck & mehr!), und Huhn Speck Alfredo-Enchiladas für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Ofen auf 35

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Spray rechteckige Backform, 13x9x2 Zoll, withcooking Spray. Kochen Sie Speck in 10-Zoll-Pfanne bei mittlerer Hitze, drehenoccassionally, bis sehr knusprig.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Speck aus der Pfanne nehmen und 1 Esslöffeltrippings in der Pfanne reservieren.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Speck auf Papiertüchern abtropfen lassen; Speck zerbröckeln und beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Papierhandtuch

Eier, Milch, Zwiebelpulver und Kreuzkümmel in einer mittelgroßen Schüssel mit einem Schneebesen schlagen, bis alles gut vermischt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Zwiebelpulver

Mmel

Milch

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Schüssel

Gießen Sie in Pfanne mit Speck tropft. Wenn sich die Mischung auf den Boden und die Seite setzt, heben Sie die gekochten Portionen vorsichtig mit einem Metallspatel an, damit der dünne, ungekochte Teil nach unten fließen kann. Vermeiden Sie ständiges rühren. Kochen 5 zu 7 minutesor bis eier sind verdickt in aber noch feucht. Nicht überkochen.

Zutaten, die Sie benötigen

Speck Tropft

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Pfanne

Spachtel

Gießen Sie 1/2 Dose der Enchilada-Sauce über den Boden der Auflaufform. Füllen Sie eachtortilla mit etwa 1/3 Tasse Eiern, 1 Esslöffel Speck und 2 Esslöffel Käse; Rollup.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Käse

Speck

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backform

Legen Sie die Naht Seite nach unten auf Enchilada-Sauce in Schüssel.

Zutaten, die Sie benötigen

Enchilada Sauce

Gießen Sie die restlichen 1 1/2 Cansenchilada Sauce über gefüllte Tortillas. Top mit restlichem Käse und Speck.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Pfund Dünn Geschnittenes Gekochtes Roastbeef

Käse

Speck

Soße

Backen Sie ungedeckt etwa 20 Minuten oder bis gründlich erhitzt und sprudelnd.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Backofen

Servieren mit saurer Sahne und taco sauce.

Zutaten, die Sie benötigen

Saure Sahne

Taco-Soße

Kochausrüstung

Zutaten

Portion:

122 Esslöffel geschmolzene Butter

1-1/2 Tassen KRAFT® geriebener Triple Cheddar-Käse mit einem Hauch von PHILADELPHIA®, geteilt 10

Krümelkuchenteig (Keebler)108-inchs

Mehl tortillas (8 Zoll im Durchmesser)1Heath Bar Toffeestücke

gemahlener Kreuzkümmel 10Garnelen und geädert

Taco-sauce, falls gewünscht 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

Dattel-Haferkekse, grob zerbröselt 1Heath Bar Toffeestücke

gehackte weiße Zwiebel (aus 1 großen oder 2 kleinen Zwiebeln)567Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

dosen je) Old El grün oder rot enchilada sauce 227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

tassen zerkleinerte mexikanische Käsemischung 10Garnelen und geädert

Sauerrahm, falls gewünscht

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling und prickelnder Rosé sind meine Top-Picks für Mexikaner. Saure Weißweine wie Riesling oder tanninarme Rotweine wie Pinot Noir passen gut zu mexikanischen Gerichten. Sparkling Rosé ist auch eine sichere Paarung. Der DeLoach Russian River Pinot Noir mit 4.4 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 14 Dollar pro Flasche.