Spiegelei und Avocado Sandwich
Spiegelei-Avocado-Sandwich könnte nur das Hauptgericht sein, nach dem Sie suchen. Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 23g Eiweiß, 62g Fett, und insgesamt 770 kalorien. Für $ 2.26 pro Portion, dieses Rezept abdeckungen 26% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. Wenn Sie Avocado, Salz, Petersilienblätter und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es machen. Um den Frischkäse aufzubrauchen, können Sie diesem Hauptgericht folgen Frischkäse Dessert Wedges als Nachtisch. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 15 minuten. Es wird Ihnen von Foodnetwork gebracht. partitur von 64%, dieses Gericht ist solide. Ähnliche Rezepte umfassen Spiegelei -Avocado-Sandwich, Speck Marmelade Frühstück Sandwich mit Spiegelei und Avocado, und Speckmarmelade und Avocado Gegrilltes Käsesandwich mit Spiegelei.
Anweisungen
In einer kleinen Pfanne Speck bei mittlerer Hitze knusprig kochen.
Aus der Pfanne nehmen und auf Papiertüchern abtropfen lassen.
Fett aus der Pfanne abtropfen lassen und 1 Esslöffel reservieren.
Butter auf jeder Seite des Brotes verteilen.
Legen Sie 4 Scheiben Brot, Butter Seite nach unten, auf Pfanne bei mittlerer Hitze. Flip Brot und Toast die andere Seite.
In einer kleinen Schüssel Frischkäse, Petersilie und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
Salz und Pfeffer hinzufügen.
Auf 1 Seite jeder Toastscheibe verteilen.
In einer kleinen Pfanne die Eier in reserviertem Speckfett bei mittlerer Hitze braten. Das Eigelb knacken und umdrehen.
Legen Sie jedes Ei auf 2 Toaststücke. Bedecken Sie jedes Ei mit 2 Scheiben Speck, 2 Scheiben Tomaten und 2 Scheiben Avocado. Mit einem weiteren Stück Toast belegen und sofort servieren.