Spinat-Lasagne mit Pilzragout

Name: Spinat-Lasagne mit Pilzragout
Prep time: 4 h
Cook time: 4 h
Total time: 4 h
Yield: 8
Cuisine: Mediterran, Italienisch, Europäisch
Ingredients: 227 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding asiago-Käse, zerkleinert; 3 mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.); 1 EL Rotweinessig Karotte, fein gehackt; 1 Stiel Sellerie, fein gehackt; 28 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding getrocknete Steinpilze; 2 groß Eier, leicht geschlagen; 59 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch gehackte frische Petersilie; 4 Nelke knoblauch, gehackt; 8 Garnelen und geädert Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer; 340 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding getrocknete Lasagne-Nudeln; 0 Heath Bar Toffeestücke frisch geriebene Muskatnuss; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner extra-natives Olivenöl; 1 ( Auberginen) zwiebel, gehackt; 85 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding parmesan, gerieben; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding Teil-skim mozzarella-Käse, zerkleinert; 2 portobello Pilzkappen, gehackt; 907 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding 1-1/2 Tassen geröstete süße rote Paprika, abgetropft und fein gehackt; 680 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding shiitake-Pilze, Stiele entfernt, gehackt; 454 Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und trocken gepresst; 2 2 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren; 2 Kilogramm ganze San Marzano-Tomaten, von hand zerkleinert

Das Rezept Spinat-Lasagne mit Pilzragout könnte Ihr mediterranes Verlangen in etwa befriedigen 4 Stunden. Dieses Rezept is für 8 Portionen. 879 Kalorien, 61 G Eiweiß, und 45g Fett jeder. Dieses Abdeckungen 51% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Nicht viele Leute mochten dieses Hauptgericht wirklich. 7 Leute waren von diesem Rezept beeindruckt. Wenn Sie ricotta-Käse, Lorbeerblätter, Tomatenmark und ein paar andere Zutaten zur hand haben, können Sie es machen. Um die Eier zu verbrauchen, können Sie diesem Hauptgericht mit dem Rose Levy Beranbaum ' s Chocolate-Tomaten-Kuchen mit Mystery-Ganache als dessert. 0%. ervorragend. Versuchen Spinat-Lasagne mit Pilzragout, Faule Lasagne mit Lammragout, Spinat und Ricotta, und Pilz-Spinat-Lasagne für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Machen Sie den Ragu: Weichen Sie die Steinpilze in 1 Tasse heißem Wasser ein, bis sie weich sind, ca. Durch ein feinmaschiges Sieb über eine Schüssel abseihen. Hacken; Reservieren Sie die Flüssigkeit.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Peachie-O's Süßigkeiten

In der Zwischenzeit das Olivenöl in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 (750 Ml) Flasche Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Fügen Sie die Zwiebel, Karotte und Sellerie und kochen, bis weich, 5 Minuten. Knoblauch und Tomatenmark einrühren und unter Rühren noch 2 Minuten kochen lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Fladenbrot, Nach Packungsanleitung Erwärmt, Zum Servieren

Côtes Du Rhône Oder Anderer Trockener Rotwein

Mittelgroße Frische Tomaten (ca. , Geschält Und In Sechstel Geschnitten

Gehackte Bananenpaprikaringe Oder Gehackte Peperoni Jeglicher Art

3 Tassen Eichen- Oder Pekannussholzspäne Oder 6 Große Stücke, Mindestens 1 Stunde Und Bis Zu 4 Stunden In Kaltem Wasser Eingeweicht

Fügen Sie die portobello und shiitake-Pilze, 1 Teelöffel Salz und 1/2 Teelöffel Pfeffer; Kochen, rühren, bis die Pilze weich sind, 5 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Shiitake-Pilze

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

1 Tube Fertiger Pizzateig

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Fügen Sie die Steinpilze hinzu; Kochen Sie 2 Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

8 Scheiben Genua-Salami, Gehackt

Fügen Sie die reservierte Steinpilzflüssigkeit hinzu, bringen Sie sie zum Kochen und kochen Sie sie, bis sie leicht reduziert ist, etwa 3 Minuten.

Fügen Sie die Tomaten und ihren Saft, 2 Tassen Wasser und die Lorbeerblätter hinzu; zum Kochen bringen, gelegentlich umrühren. Reduzieren Sie die Hitze auf mittel niedrig, fügen Sie die Petersilie und 1 Teelöffel Salz und köcheln lassen, rühren ein paar Mal, bis dick, über 1 Stunde, 30 Minuten. Entsorgen Sie die Lorbeerblätter. (Sie können den Ragu bis zu 1 Tag im Voraus zubereiten; abkühlen lassen, dann abdecken und abkühlen lassen. Vor Gebrauch aufwärmen.)

Zutaten, die Sie benötigen

Mit Etwas Fleisch Daran (Rücken, Hälse, Flügel Usw.)

Zucchini, In 1/4-Zoll-Stücke Geschnitten

1 Pfund Mafaldi, Wenn Möglich Frisch

1 Esslöffel Grober Roter Zucker

1 Streifen Zitronenschale

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Mischen Sie den Parmesan, Mozzarella und Asiago; 1 1/2 Tassen der Käsemischung beiseite stellen.

Zutaten, die Sie benötigen

Dose Italienische Oder Mexikanische Tomatenwürfel, Abgetropft

Asiago Käse

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Kombinieren Sie die restliche Käsemischung in einer großen Schüssel mit Ricotta, Eiern, Spinat, Muskatnuss und 1/2 Teelöffel Salz.

Zutaten, die Sie benötigen

1-1/2 Tassen Geröstete Süße Rote Paprika, Abgetropft Und Fein Gehackt

Eier, Leicht Geschlagen Oder 1/2 Tasse Ei-Ersatz

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

1 Cranberry-Rührkuchen, Davon In 1,25 Cm Große Würfel Geschnitten, Um 2 Tassen Zu Ergeben (oder Verwenden Sie 2 Tassen übrig Gebliebenes Gebäck Oder Donuts Zusammen Mit Getrockneten Cranberries - Siehe Unten)

Frittieröl, Vorzugsweise Canola

5 Necco Waffelbonbons, Geteilt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Peachie-O's Süßigkeiten

Den Ofen auf 375 Grad vorheizen und einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen.

Zutaten, die Sie benötigen

1 Streifen Zitronenschale

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Fügen Sie die Nudeln hinzu und kochen Sie wie auf dem Etikett angegeben.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Abtropfen lassen und unter kaltem Wasser abspülen; Schütteln Sie das überschüssige Wasser ab.

Zutaten, die Sie benötigen

Grober Roter Zucker

1 Streifen Zitronenschale

1 Tasse Ragu in einer 9 x 13 Zoll großen Auflaufform verteilen.

Zutaten, die Sie benötigen

20 Bis 25 Ganze Spinatblätter

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Fügen Sie eine Schicht Nudeln, dann die Hälfte der Spinatmischung und 2 Tassen Ragu hinzu. Wiederholen Sie dies mit einer weiteren Schicht Nudeln, Spinatmischung und Ragu. Mit den restlichen Nudeln und Ragu bestreuen und mit dem reservierten Käse bestreuen. Mit Folie abdecken, auf ein Backblech legen und 50 Minuten backen. Aufdecken und backen bis golden, etwa 25 weitere Minuten.

Zutaten, die Sie benötigen

Serviervorschlag: über Gekochte Nudeln Servieren

Eier, Leicht Geschlagen Oder 1/2 Tasse Ei-Ersatz

2 Bis 4 Esslöffel Zwiebelsuppe

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Vor dem Servieren ruhen lassen.

Foto von Anna Williams

Kochausrüstung

Mit Knochen Und Haut, Hähnchenschenkel Und -keulen

Peachie-O's Süßigkeiten

Frische Petersilienzweige, Dünn Geschnitten, Zum Garnieren

Gehackte Zwiebel (2 Zwiebeln)

6 Scheiben Gelee Mit Preiselbeersoße

Eine Prise Rote Pfefferflocken

Geröstete Süße Rote Paprikastreifen Und Zusätzlich Gehackter Schnittlauch, Optional

Zutaten

Portion:

227Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

asiago-Käse, zerkleinert 3

mit etwas Fleisch daran (Rücken, Hälse, Flügel usw.)1EL Rotweinessig

Karotte, fein gehackt 1Stiel

Sellerie, fein gehackt 28Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

getrocknete Steinpilze 2groß

Eier, leicht geschlagen 591 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

gehackte frische Petersilie 4Nelke

knoblauch, gehackt 8Garnelen und geädert

Koscheres Salz und frisch gemahlener Pfeffer 340Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

getrocknete Lasagne-Nudeln 0Heath Bar Toffeestücke

frisch geriebene Muskatnuss 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

extra-natives Olivenöl 1( Auberginen)

zwiebel, gehackt 85Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

parmesan, gerieben 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

Teil-skim mozzarella-Käse, zerkleinert 2

portobello Pilzkappen, gehackt 907Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

1-1/2 Tassen geröstete süße rote Paprika, abgetropft und fein gehackt 680Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

shiitake-Pilze, Stiele entfernt, gehackt 454Packungen JELLO Instant-Schokoladen-Fudge-Pudding

gefrorener gehackter Spinat, aufgetaut und trocken gepresst 22 Teelöffel grob gemahlene Pfefferkörner

Fladenbrot, nach Packungsanleitung erwärmt, zum Servieren 2Kilogramm

ganze San Marzano-Tomaten, von hand zerkleinert

Empfohlener Wein: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano und Verdicchio sind eine gute Wahl für Italiener. Italiener kennen Essen und sie kennen Wein. Trebbiano und Verdicchio sind italienische Weißweine, die gut zu Fisch und weißem Fleisch passen, während Chianti ein großartiges italienisches Rot für schwerere, mutigere Gerichte ist. Der Felsina Berardenga Chianti Classico (Halbe Flasche) mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 13 Dollar pro Flasche.