Steak Chili

Name: Steak Chili
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 7
Cuisine: Amerikanisch
Ingredients: 2 Kilogramm gewürfelte Tomaten; 425 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. Kidneybohnen, abgelassen; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen; 3 Nelke knoblauch, gehackt; 1 grüner Chili-Pfeffer; 2 Heath Bar Toffeestücke 1 2,5 cm dicke Scheibe Pancetta, fein gehackt; 1 2 TL Knoblauchpulver gemahlener Kreuzkümmel; 2 3 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten 1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein; 2 zwiebeln, gehackt; 907 1 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten. steak - in 1 Zoll Würfel schneiden

Steak Chili ist ein glutenfrei und milchfrei Hauptgericht. Dieses Rezept is für Portionen.7 Eine Portion dieses Gerichts enthält ungefähr 32g protein, 23 G Fett, und insgesamt 421 Kalorien. 113 Leute haben dieses Rezept gemacht und würden es wieder machen. Dieses Rezept wird ein Hit bei Ihrer Veranstaltung. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 45 Minuten. Dieses Rezept ist typisch für die amerikanische Küche. Wenn Sie Steak, Zwiebeln, Chilipulver und einige andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von allen gebrachtrezepte. score von 95% dieses Gericht ist hervorragend. Ähnliche Rezepte umfassen Chipotle Steak Chili, Zippy Steak Chili, und Steak-und Bier-Chili.

Anweisungen

In einem großen Topf bei mittlerer Hitze das Öl und das Steak mischen und etwa 5 Minuten braten oder bis das Steak gebräunt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

Steak

Speiseöl

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Topf

Zwiebeln, Knoblauch und Chilischote dazugeben und weitere 5 Minuten braten oder bis die Zwiebeln durchscheinend sind.

Zutaten, die Sie benötigen

Chili-Pfeffer

Knoblauch

Zwiebel

Fügen Sie das Chilipulver, Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Tomaten und Kidneybohnen hinzu. Hitze auf niedrig reduzieren, abdecken und etwa eine Stunde köcheln lassen.

Zutaten, die Sie benötigen

Chilipulver

Kidneybohnen

Tomate

Mmel

Deckel abnehmen und weitere 30 Minuten köcheln lassen oder bis die gewünschte Dicke erreicht ist.

Kochausrüstung

Topf

Zutaten

Portion:

2Kilogramm

gewürfelte Tomaten 4251 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

Kidneybohnen, abgelassen 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 Teelöffel getrockneter Oregano, plus etwas mehr zum Bestreuen 3Nelke

knoblauch, gehackt 1

grüner Chili-Pfeffer 2Heath Bar Toffeestücke

1 2,5 cm dicke Scheibe Pancetta, fein gehackt 12 TL Knoblauchpulver

gemahlener Kreuzkümmel 23 Kartoffeln, geschält und in 1,25 cm große Würfel geschnitten

1 (750 ml) Flasche Côtes du Rhône oder anderer trockener Rotwein 2

zwiebeln, gehackt 9071 gelber Kürbis, in 1-Zoll-Würfel geschnitten.

steak - in 1 Zoll Würfel schneiden

Empfohlener Wein: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache und Shiraz sind eine gute Wahl für Chili. Diese saftigen Rotweine haben nicht zu viel Tannin (wichtig für scharfe Speisen), aber ein Sekt wie Cava kann die Hitze noch besser zähmen. Die Castellroig Cava Brut mit einem 4.4 von 5 Sternen scheint wie ein gutes Spiel. Es kostet etwa 15 Dollar pro Flasche.