Steak mit Gewürzreis & Bohnen

Steak mit Gewürzreis & Bohnen
Steak mit gewürztem Reis & Bohnen dauert ungefähr 30 Minuten von Anfang bis Ende. Dieses Hauptgericht hat 867 Kalorien, 69g protein, und 45g Fett pro portion. Dieses deckt 49% ihres täglichen Bedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Dieses Rezept is für 2 Portion/en. valentin Tag wird mit diesem Rezept noch spezieller. Dieses Rezept wird von 5 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Tomatensalsa, Korianderblättern, Kidneybohnen und einer Handvoll anderer Zutaten genügt, um dieses Rezept so lecker zu machen. Es wird Ihnen von BBC Gutes Essen gebracht. 8%. roßartig. Versuchen Gewürzreis & Bohnen, Rocksteak mit Chipotle-Sauce und Koriander-Limette Blumenkohlreis und Bohnen, und Puertoricanischer Reis und Bohnen (Rosa Bohnen) für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

1
3 TL Öl in einem mittelgroßen Topf erhitzen und die Zwiebel 3-4 Minuten goldbraun kochen. Reis und 1 TL Fajita-Gewürz unterrühren und 1 Minute kochen lassen.
Zutaten, die Sie benötigen
Fajita-GewürzFajita-Gewürz
ZwiebelZwiebel
ReisReis
SpeiseölSpeiseöl
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
Koscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum BestreuenKoscheres Salz, Geteilt, Plus Mehr Zum Bestreuen
2
300 ml kochendes Wasser und eine Prise Salz einfüllen und umrühren. Abdecken und 15-20 Minuten köcheln lassen, bis das gesamte Wasser aufgenommen wurde und der Reis weich ist. Die Bohnen einrühren und warm halten.
Zutaten, die Sie benötigen
BeansBeans
WasserWasser
ReisReis
SalzSalz
3
In der Zwischenzeit das restliche Öl, Fajita-Gewürz und Salz und Pfeffer über die Rumpfsteaks reiben.
Zutaten, die Sie benötigen
Trockene Würze ReibenTrockene Würze Reiben
Salz Und PfefferSalz Und Pfeffer
RumpsteakRumpsteak
SpeiseölSpeiseöl
4
Eine Bratpfanne erhitzen und die Steaks auf jeder Seite 2-3 Minuten braten. Den Koriander in den Reis rühren und mit den Steaks und einem Klecks Salsa servieren.
Zutaten, die Sie benötigen
KorianderblätterKorianderblätter
SteakSteak
Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)Gemüsemesser (mit Einem Erwachsenen Verwenden)
ReisReis
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
PfannePfanne

Empfohlener Wein: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon und Pinot Noir sind meine top-picks für Steak. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen schlankere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rottönen wie Pinot Noir oder Merlot, während dickere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvingnon vertragen. Der La Jota Howell Mountain Merlot mit 4.2 von 5 Sternen scheint gut zu passen. Es kostet etwa 99 Dollar pro Flasche.
La Jota Howell Berg Merlot
La Jota Howell Berg Merlot
#37 Wine Spectator Top 100 von 2019Der 2016 La Jota Merlot umfasst alles, was Mountain Merlot ist, mit einer Struktur zum Genießen. Noten von Espresso, dunkler Schokolade und Toast folgen reifen Brombeeren, Mineralität und Gewicht am Gaumen.
SchwierigkeitNormal
Fertig in30 m.
Portion2
Gesundheits-Score57
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