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Steak-Sandwich

Steak-Sandwich
Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 40 minuten. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine spektakuläre Punktzahl von 62%. Dieser Score ist gut. Ähnliche Rezepte umfassen Bobby Flays gegrilltes Steaksandwich mit Steaksauce, Steak-Sandwich, und Das beste Steak-Sandwich.

Anweisungen

1
Das Steak auf beiden Seiten großzügig mit Salz und Pfeffer würzen.
Zutaten, die Sie benötigen
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und GewürfeltRoma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
2
1 Esslöffel Olivenöl in einer mittelgroßen Bratpfanne bei starker Hitze erhitzen, bis es fast raucht, dann das Steak auf jeder Seite 1 Minute anbraten. Reduzieren Sie die Hitze auf niedrig und kochen Sie das Steak etwa 7 bis 10 Minuten lang, wobei Sie es einmal wenden, bis es in der Mitte sehr selten ist.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und GewürfeltRoma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
3
Auf einen Teller geben, fest mit Alufolie abdecken und 10 Minuten ruhen lassen. Das Steak in Streifen schneiden.
Zutaten, die Sie benötigen
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und GewürfeltRoma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs2 Tassen Honey Maid® Graham Cracker Crumbs
4
In derselben Bratpfanne 1 1/2 Esslöffel Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
Zutaten, die Sie benötigen
New York Strip SteaksNew York Strip Steaks
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1 Tasse Gelbe Kuchenmischung1 Tasse Gelbe Kuchenmischung
5
Zwiebel und Thymian dazugeben und 10 Minuten anbraten, bis die Zwiebeln braun und karamellisiert sind, dabei gelegentlich umrühren.
Zutaten, die Sie benötigen
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten1/2 Kopf Wirsingkohl Fein Geschnitten
6
Um die Sandwiches zusammenzustellen, verteilen Sie einen Esslöffel Senfmayco auf der unteren Hälfte jedes Brötchens.
Zutaten, die Sie benötigen
8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto8 Dünne Scheiben Virginia-Schinken Oder Prosciutto
Arbol-PfefferArbol-Pfeffer
4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
7
Eine Schicht der Steakstreifen auf die Mayo legen, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit den karamellisierten Zwiebelringen belegen.
Zutaten, die Sie benötigen
Karamellisierte ZwiebelnKaramellisierte Zwiebeln
NY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls GewünschtNY Strip Steaks, Mit Knochen, Falls Gewünscht
Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und GewürfeltRoma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt
4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver4 Teelöffel Cranberry-Gelatinepulver
8
Legen Sie den Baby-Rucola auf die Zwiebelringe und bedecken Sie die Sandwiches mit der oberen Hälfte der Brötchen.
Zutaten, die Sie benötigen
Baby RucolaBaby Rucola
Frische Mehltortillas Zum ServierenFrische Mehltortillas Zum Servieren
Life Savers BonbonsLife Savers Bonbons
1
Die Zutaten in einer kleinen Schüssel verquirlen.
Kochausrüstung, die Sie verwenden werden
1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein1/4 Tasse Shaohsing Oder Chinesischer Reiswein
Zusätzliche Kandierte KirschenZusätzliche Kandierte Kirschen
2
Bei Raumtemperatur servieren.
SchwierigkeitMedium
Fertig in40 m.
Portion2
Gesundheits-Score23
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