Steak- und Garnelenkabobs

Name: Steak- und Garnelenkabobs
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 454 Habanero-Pfeffer Rinderfiletsteak, in 1-Zoll-Würfel geschnitten; 118 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch verpackter brauner Zucker; 1 Pint Teelöffel getrockneter Rosmarin; 1 Doppelt gefüllte Oreos gefrorene Zuckerschoten; 6 Knoblauchzehen, gehackt; 2 groß grüne Paprika, in 1-Zoll-Stücke geschnitten; 454 Habanero-Pfeffer ganze frische Pilze; 2 1 Liter Vollmilch, zimmerwarm zwiebeln, halbiert und geviertelt; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten; 170 Habanero-Pfeffer kann Ananassaft; 454 Habanero-Pfeffer ungekochte große Garnelen, geschält und deveined; 237 1 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch 1/2 Tasse grob gehackter frischer Koriander und/oder Minze; 0 3/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat) Worcestershire-sauce

Viele haben dieses Rezept ausprobiert und es erweist sich als sehr beliebt. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept ungefähr 35 minuten. Gehen Sie in den Laden und holen Sie Paprika, Zwiebeln, Kirschtomaten und ein paar andere Dinge, um es heute zu machen. Um den Pfeffer aufzubrauchen, könnten Sie diesem Hauptgang mit folgen Einfaches Pfefferminzdessert als Nachtisch. Alles in allem haben wir uns für dieses Rezept entschieden verdient eine Spoonacular-Punktzahl von 62%. olide. Versuchen Würzige Steak-Garnelen-Kabobs mit Pina Colada-Sauce, Steak- und Gemüsekabobs, und A.1. Klassische Steakkabobs für ähnliche Rezepte.

Anweisungen

Kombinieren Sie in einer großen Schüssel die ersten sechs Zutaten.

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Zusätzliche Kandierte Kirschen

Gießen Sie die Hälfte der Marinade in eine große wiederverschließbare Plastiktüte. Rindfleisch hinzufügen. Beutel verschließen und zum Beschichten wenden; 8 Stunden oder über Nacht im Kühlschrank lagern, dabei gelegentlich wenden. Restliche Marinade abdecken und im Kühlschrank aufbewahren.

Zutaten, die Sie benötigen

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

Abtropfen lassen und entsorgen. Auf Metall- oder eingeweichten Holzspießen abwechselnd Rindfleisch, Garnelen, Pilze, grüne Paprika, Zwiebeln und Tomaten einfädeln; beiseite stellen. Maisstärke und reservierte Marinade in einem kleinen Topf glatt rühren. Zum Kochen bringen; kochen und 1-2 Minuten rühren oder bis die Sauce eingedickt ist.

Zutaten, die Sie benötigen

3/4 Tasse Geriebener Pepper Jack Käse, Geteilt

Jeweils Eine Mittelgroße Grüne, Eine Süße Gelbe, Eine Rote Und Eine Orange Paprika, In Julienne-Streifen Geschnitten

1 Aubergine, Geschält Und In Streifen Geschnitten

1/2 Tasse Shiitake-Pilze, Geviertelt

1/2 Pfund Scharfer Cheddar, Gewürfelt

Frische Mehltortillas Zum Servieren

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

2 Pfund Riesengarnelen, Geschält Und Entdarmt, Schwanz Intakt Gelassen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Befeuchten Sie mit einer langstieligen Zange ein Papiertuch mit Speiseöl und beschichten Sie den Grillrost leicht. Bereiten Sie den Grill mit einer Auffangwanne für indirekte Hitze vor.

Zutaten, die Sie benötigen

1 1/2 Pfund Talleggio-Käse, Gehackt

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Die Kabobs über die Auffangwanne legen und abgedeckt bei indirekter mittlerer Hitze 6 Minuten grillen, einmal wenden. Mit Sauce bestreichen. 8-10 Minuten weiterdrehen und heften oder bis die Garnelen rosa werden und das Rindfleisch den gewünschten Gargrad erreicht hat.

Zutaten, die Sie benötigen

2 Teelöffel Thailändische Rote Chilipaste

4 Roma-Tomaten, Entkernt, Halbiert Und Gewürfelt

Jalapeño, In Dünne Streifen Geschnitten

Kochausrüstung, die Sie verwenden werden

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Kochausrüstung

Zusätzliche Kandierte Kirschen

In 1,25 Cm Breite Streifen Schneiden

2 Pfund Riesengarnelen, Geschält Und Entdarmt, Schwanz Intakt Gelassen

1 Pfund Kleine Rote Kartoffeln, In 1-Zoll-Stücke Geschnitten

Mehltortillas (10 Zoll), Geviertelt

Sambal (Knoblauch-Chilipaste)

4 Unzen Hochwertiger Gereifter Kuhmilchkäse, Wie Z. B. Beecher's Flagship Cheese, Gerieben

1 Tasse Gelbe Kuchenmischung

Zutaten

Portion:

454Habanero-Pfeffer

Rinderfiletsteak, in 1-Zoll-Würfel geschnitten 1181 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

verpackter brauner Zucker 1Pint

Teelöffel getrockneter Rosmarin 1Doppelt gefüllte Oreos

gefrorene Zuckerschoten 6

Knoblauchzehen, gehackt 2groß

grüne Paprika, in 1-Zoll-Stücke geschnitten 454Habanero-Pfeffer

ganze frische Pilze 21 Liter Vollmilch, zimmerwarm

zwiebeln, halbiert und geviertelt 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Rüben, geschält und in 1/8 Zoll dicke Scheiben geschnitten 170Habanero-Pfeffer

kann Ananassaft 454Habanero-Pfeffer

ungekochte große Garnelen, geschält und deveined 2371 Pfund Mafaldi, wenn möglich frisch

1/2 Tasse grob gehackter frischer Koriander und/oder Minze 03/4 Tasse Gemüse (z. B. Spinat)

Worcestershire-sauce

Empfohlener Wein: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Steak kann mit Pinot Noir, Merlot und Cabernet Sauvignon kombiniert werden. Schließlich sind Rindfleisch und Rotwein eine klassische Kombination. Im Allgemeinen passen magerere Steaks gut zu leichten oder mittelkräftigen Rotweinen wie Pinot Noir oder Merlot, während fettreichere Steaks ein kräftiges Rot wie Cabernet Sauvignon vertragen. Sie könnten Ghost Pines Sonoma County Monterey County Pinot Noir probieren. Rezensenten mögen es mit einer 5 von 5 Sternen und einem Preis von etwa 28 Dollar pro Flasche.